Поиск новостей

Aбсолютно точно

Настоящего другa встретить еще тяжелее, чем нaйти любовь

У кoго совпало?

Caмое бoльшoe зaблуждение, которое навязывают с детства

Cердцу, как говорится, не прикажешь

Koгда пoнимаешь, что пока до счaстья еще далеко

Пуcть этoй зимoй кaждое животное найдет себе теплое мecтечко

Знaкoмьтесь Амурский леснoй кот

Я - прeкраceн, спoру нeт

Набор шоколадных Котят

? В ГУМе открылась первая рождественская ярмарка в этом сезоне. Пора закупаться подарками!

Отзыв❤️?

«Спасибо Монро Акт за картину и бесконечное терпение,за мое хочу так хочу это, все сделали на 100%, оставляю видео отзыв . Спасибо вам и хорошего вам всего ☝️??»

П.с. Видео можете посмотреть во вкладке «отзывы»?

Стильные находки с маркетплейсов??

Зип -худи с WB ?

Полезные находки с WB?
Ссылки в комментариях?

Трендовые костюмы с OZON
Леопардовый арт. 1659181233
Твидовый арт. 1716854169

Стильная подборка с wb

Искусственные ели и гирлянды с WB ?

Трендовые серьги для Новогоднего образа?.
Арт: 236779787; 261885723; 253284673

✔ позолота 18 карат;
✔ не чернеет;
✔ не утяжеляет ушко.

Бизнес идеи, которых нет в России или имеют малое распространение

Производство сыра косичка (Чечил)
 
Сыр косичка - чечил это национальный армянский сыр полностью соответствующий этим критериям. Он производится в основном в домашних условиях и только в ручную. Кроме того, данный сыр должен заинтересовать людей, являющихся поборниками здорового питания, это сыр можно смело есть во время диеты.

Сыр косичка, произведенный из натуральных продуктов, в процессе производства которого не добавляются ни какие химические составляющие, а кроме того, за счет уникальной технологии сохраняющий максимум полезных веществ, присущих исходному сырью, в их числе питательные соки и микроэлементы. От остальных сыров отличается своей структурой в виде нитей, заплетенных в косичку. По форме этой косички он и называется Чечил - заплетается в косы.
 
Чечил, сыр не очень соленый, питательный, ароматный, благодаря низкой калорийности очень востребован теми, кто следит за своей фигурой. Иногда бывает в форме палочек или нитей, подкопченная косичка.
    
Исходным продуктом для данного сыра может служить коровье молоко, или смесь коровьего, козьего , овечьего. Для начала надо дать молоку скиснуть, в посуду с молоком можно добавить немного кислого молока, для ускорения процесса. Затем, скисшее молоко подогревают, когда начинается створаживание, это примерно 40 градусов добавляют пепсин (1г на 200-300мл молока). Через некоторое время образовавшиеся кусочки творога начинают склеиваться, температуру поднимают до 50 градусов. Образовавшуюся субстанцию аккуратно уминают, формируя ленту, постепенно вынимают и раскладывают в длину, разрезают на тонкие нити, плетут косичку, обмывают холодной водой и помещают в рассол (15-20%).
 
В сыроизготовитель поступает нормализированное молоко температурой 65 градусов, здесь происходит образование, нарезание, сушка зерна, образовавшаяся смесь транспортируется через дренажный барабан, сыворотка отделяется. В течении 15 минут из сырного теста, лежащего на пресс-тележке формируется пласт, а после этого еще в течении часа сырная масса набирает кислотность. Вручную нарезанный пласт поступает в модуль для пластификации, где и образуются сырные нити. Ну вот, сыр практически готов, его можно паковать и отправлять в камеру хранения.
  
Оригинальный внешний вид сыра косички достигается перевязкой его вручную. Сыр чечил по определения не может быть просто куском сыра, косички плетутся в самом начале процесса изготовления и кроме необычного внешнего вида помогают ему лучше, чем другим сырам сохранять полезные свойства исходного сырья за счет так называемых пучков. Если чечил приготовлен правильно, он не отличается каким-то особенным запахом, сильно отличающим его от других сыров, напротив, вкус у него особенный, достаточно пикантный, осторо-соленый, с приятным солоноватым послевкусием. Цвет сыра не должен быть очень ярким, при его покупке лучше отдавать предпочтение сыру от беловатого до слегка желтого цвета.

Состав копченого сыра косичка.

Состав сыра не является сложным. В его основе только натуральные продукты: коровье, козье и овечье свежайшее молоко, скисание происходит естественным образом с добавление пепсина или сычужного фермента, входящего в состав копченого сыра косичка.

При нагревании молоко сворачивается очень быстро, примерно за 10 минут, после чего вновь нагревается, образуются хлопья, которые в процессе дальнейшего нагревания склеиваются. Из этой массы формируются полосы, которые в дальнейшем разрезают и сплетают в косички.

Для получения копчено сыра косички после вызревания отправляют в коптильные камеры. Вот и все. Вкусный, ароматный и самое главное полезный, натуральный продукт готов.

Сельские бизнес идеи

Бизнес идеи, которые имеют малое распространение в России

Италия дарит дома за доллар! Хочешь жить на Сардинии, в уютной деревушке у моря? Власти ищут новых жителей, предлагая невероятную возможность – дом всего за один доллар! Прекрасный климат, изумительная кухня… Мечта? Поспеши, заявки рассматриваются! Пиши, расскажи, почему именно ты должен получить этот шанс!

Астраханский кот Феликс отпраздновал 15-летие! В меню — изысканные рыбные деликатесы. Потрясающе! Как думаете, какой у него любимый сорт рыбы? Поделитесь в комментариях!

❗ Красноярск потрясла новость: задержан глава «Сибиряка»! Владимира Егорова обвиняют в мошенничестве на сумму более 460 миллионов рублей. Фиктивные документы на строительство развязки и школы – следствие изымает миллионы, машины и золото. Это шокирует! Что скажете?

Цех готовой еды Simple Coffee закрыт на два месяца. У сотрудника нашли кишечную палочку.

Екатеринбургская сеть кофеен кулинарила в маленьком помещении и не соблюдала правила готовки. Роспотребнадзор проверил кондитерку — результаты оказались не очень.

Чтобы посетители не подхватили кишечную инфекцию, кухню опечатали и прикрыли на 60 суток.

В Свердловскую область возвращается снег ❄️

Сегодня синоптики прогнозируют мокрые осадки, а на некоторых участках дорог возможен гололед, сообщает Уральский Гидрометцентр.

Ветер будет юго-западным с порывами до 13 метров в секунду. Ночью температура ожидается в пределах 0 до -5 градусов, а днем - от -3 до +2 градусов.

В метро Екатеринбурга ФСБ проведут учения.

Силовики сегодня с полуночи в течение 16 часов будут отрабатывать действия при терактах.

Приятных снов, Друзья ?

Стильные сумочки на WB ?

Подборка с высоким рейтингом с WB?

Полезные и функциональные находки для Вас и Вашего Дома ?
Ссылки в комментарии⬇️⬇️⬇️

Спортивные штаны на WB ?‍♀️

Расческа для укладки и нарощенных волос

✨Широкий брашинг идеально подходит для укладки феном, благодаря своей скелетной, туннельной форме.
✨Антистатический эффект подойдет для натуральных и нарощенных.
✨Мягкие силиконовые зубчики сделают массаж головы.
✨Форма подходит для мокрых и сухих, а так же для кудрявых волос.

Артикул: 85001914