Музыка✩Кино✩Кухня✩Культура Узбекистана

(Легенды Узбекистана.)

После создания Мира,
Бог раздавал земли – квартиры.

Легенда нам рассказала,
Что за землями очередь стояла.

Узбек, каждому уступить, был рад:
- Прошу проходите, мархамат. –

Когда подошла очередь, увидал,
Что пропуская всех, опоздал.

Господь узбеку сказал:
- Где ты был? Ты опоздал. –

- Создатель! Ты учил ближних любить,
Я стремился каждому, место, уступить.

Всем уступал дорогу,
Вот и пришёл последний к Богу. –

Бог улыбнулся: - Сын мой, узбек,
Ты хороший, добрый человек

Отдаю тебе землю из заначки,
Подобная Раю, а не иначе! –

Так узбеку, уголок Рая отдан
Имя этому уголку – Узбекистан.

22. 10. 2023. Шуванев А. А.

УЗБЕКИСТАН (Центральная Азия)

? Узбекская музыка:

? SHAHZODA (Шахзода)
? RAYHON (Район)
? MUNISA RIZAEVA (Муниса Ризаева)

#Узбекистан#Виноград
Полезные свойства винограда практически невозможно переоценить, так как это кладезь витаминов. Виноград, особенно виноград красных сортов, содержит витамины, имеющие прямое отношение к системе крови и кроветворению. Он также предотвращает образование раковых клеток, улучшает иммунитет, очищает кровь - и это лишь малая часть его заслуг. Виноград очень полезен при болезнях печени и желчного пузыря, при заболеваниях сердца и нарушении обмена веществ, при депрессии и бессоннице и многих других недугах. Виноградный сок, который по составу напоминает грудное молоко (!), практически мгновенно усваивается организмом. Это чистейшая природная глюкоза в наиболее полезной и легкоусвояемой ее форме. Виноградное вино снижает уровень холестерина в крови, в умеренных дозах нормализует кровяное давление. Кишмиш, особенно перетертый с грецкими орехами, отлично повышает гемоглобин. В медицине существует даже целое направление - ампелотерапия (виноградолечение), которое активно практиковали лекари Древнего Востока, Рима и Греции.

Древние виноградари заметили, что сушеный виноград обладает несколько иными свойствами, нежели свежесорванный. Еще Авиценна говорил: «Виноград, оставленный лежать на два или три дня после сбора, лучше только что собранного. А сорванный и оставленный висеть, пока кожура у него пожелтеет, - хорошо питает и укрепляет тело»