НУ ЧТО, ПОКВАСИМ?
⠀
Вопрос о соленьях в холодное время года актуален как никогда! Знаю, что у меня много любителей квашеной капусты и соленых огурчиков.
⠀
❔Давайте разбираться, полезны ли эти продукты! Начнем с квашеной капусты.
⠀
?Квашение продуктов называют ферментацией, т.к. этот процесс происходит при помощи ферментов с присутствием бактерий или дрожжей.
⠀
?Употребление в пищу ферментированных продуктов может улучшить работу ЖКТ, снизить метеоризм, нормализовать стул.
⠀
А т.к. квашеная капуста содержит полезные бактерии (пробиотики), она необходим нам для снижения уровня воспаления в организме и замедления старения! Это неотъемлемая часть Гарвардской диеты для омоложения.
⠀
✅Квашеная капуста - источник витаминов В1, В6, В9, С, К, марганца, кальция, калия, магния, фосфора, железа и фитонутриентов.
⠀
Употребление квашеной капусты поможет вам в борьбе с лишним весом. Ведь капуста - источник клетчатки, которая в желудке вбирает в себя воду и увеличивается в объеме, создавая ощущение сытости.
⠀
?Можно есть 100-150 г качественной квашеной капусты в день вместо овощей, которые зимой становятся невкусными. Но с осторожностью тем, у кого сильные вздутия.
⠀
Другое дело - соленые и маринованные продукты.
⠀
?В маринованных огурцах, помидорах, перце пользы мало. Витаминов там сохраняется по-минимуму, а вот соли в них много.
⠀
Большое количество соли приводит к отекам, повышению давления, оказывает нагрузку на сердце и почки.
⠀
?Так что можно иногда побаловаться соленьями ради удовольствия, но увлекаться не стоит. Лучше отдавать предпочтение квашеной капусте.
⠀
Участницам “Убери живот за 2 недели” особенно повезло, т.к. они получили в подарок Гарвардский тренинг по снижению воспаления и персональное антиэйдж-меню! В него уже включены все важные продукты для женской красоты в нужном количестве, в том числе и источники пробиотиков.
⠀
✨Так что девчонки не только снизят вес, но и помолодеют! Стартовали мы вчера, места закончились за день до этого, поэтому сейчас уже никого не принимаем. Чтобы не пропустить следующий сезон и снизить вес со специалистами по доступной цене, следите за новостями!
⠀
?Дорогие, любите квашеную капусту и соленья? Квасите капусту сами?
