Куриная запеканка с творогом и кабачком
?на 100грамм - 70.67 ккал?Б/Ж/У - 7.55/2.35/4.3?
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г
Яйца - 2 шт
Куриное филе - 300 г (отварное)
Кабачок - 1 шт
Мука цельнозерновая - 2 ст. л
Тимьян - 1 ч. л
Сода - 1/2 ч. л
Масло оливковое - 20 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Вареное филе нарезать, отделив филе от костей, на крупной терке потереть кабачок, отжать. С солью взбить яйца, положить размятый творог, масло, муку, соду, перемешать, положить в готовое тесто курицу и кабачок, перемешать. Выложить смесь в форму для запекания, посыпать все тимьяном и тертым сыром, запекать в разогретой до 200С духовке 30 минут. Подавать можно как горячей, так и холодной.
Приятного аппетита!
