Рыба, запеченная с чесноком и луком
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 12.89*1.01*3.5*72.97
Рыба (филе морской рыбы) — 500 г
Чеснок — 5 зуб.
Лук репчатый — 2 шт
Кетчуп или аджика домашняя
Для этого рецепта нам понадобится филе любой морской рыбы.
Чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавилку.Наносим чеснок на рыбное филе, предварительно посолив его. Оставляем филе с чесноком на два часа.
Потом обмазываем их кетчупом и выкладываем на противень, предварительно постелив бумагу для запекания.
Сверху засыпаем мелко нарезанным луком.
Противень отправляем в разогретую духовку и запекаем рыбу 30 минут при температуре 180 градусов.
Если Вы хотите получить более мягкий лук, то перед тем, как посыпать рыбу, потушите его на сковороде с добавлением водички до полуготовности.
