10 рецептов диетических смузи ?
1. Клубника банан
Кол-во порций: 2
- 1/2 банана
- 4-6 замороженных ягод клубники 10 рецептов Смузи для НАСТОЯЩИХ спортсменов.
Забирайте на стену, чтобы не потерять.
1. Клубника банан
Кол-во порций: 2
- 1/2 банана
- 4-6 замороженных ягод клубники
- 1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога)
- 1/2 или 1 ст. апельсинового сока
- 1 ст. л. льняных семечек
В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте.
2. Ягоды апельсин йогурт
Кол-во порций: 2
- 3 горсти черники (или черной смородины)
- 1 ст. апельсинового или ананасового сока
- 250 гр. нежирного йогурта без добавок (творога)
- 1 ч.л. дикого меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
3. Молоко клубника ростки пшеницы l??l
Кол-во порций: 2
- 1 ст. нежирного молока (можно миндального) или кефира
- 4 ст.л. нежирного йогурта без добавок (творога)
- 3-5 ягод клубники
- 2 ч.л. пшеничных проростков
- 2 ч.л. дикого меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Рецепты смузи-ланчей
4. Груша шпинат
Кол-во порций: 2
- 2 спелые груши (вырезать сердцевинки и порезать)
- 2 ст. листьев свежего шпината
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
5. Морковь абрикос
Кол-во порций: 2
- 6 абрикосин (без косточек, ломтиками)
- 175 г манго, ломтиками
- 300 мл морковного сока
- 2 ст. л. меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
6 Апельсин брокколи шпинат яблоко
Кол-во порций: 2
- 1 большая морковка, ломтиками
- 4 соцветия брокколи
- 240 мл апельсинового сока
- 75 г свежего шпината
- 1 яблоко, ломтиками
- 2 апельсина, ломтиками
Сначала смешайте в блендере морковь, брокколи и апельсиновый сок. Добавьте оставшиеся ингредиенты и смешивайте до консистенции смузи. Подавайте сразу же.
Рецепты смузи-обедов
7. Морковь лайм
Кол-во порций: 2
- 1 большая морковка, ломтиками
- 240 мл морковного сока
- 240 мл нежирной сметаны
- ½ лайма, очистить и порезать кубиками
- соль и перец по вкусу
Смешайте в блендере морковь с морковным соком. Добавьте оставшиеся ингредиенты, смешайте до консистенции смузи и сразу же подавайте.
8. Огурец перец лук
Кол-во порций: 2
- 1 ст. томатного сока
- ½ перца (острого кайенского или сладкого), ломтиками
- 100 гр. огурца, порезать
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1 ч.л. зеленого лука (нашинковать)
- 1 ч.л. соевого соуса, соль и перец (по вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
9. Кресс-салат киви виноград
Кол-во порций: 2
- 2 киви (очистить и разрезать на четвертинки)
- 85 гр. кресс-салата
- 150 гр. винограда (зеленый сорт)
- 180 мл натурального йогурта
- 2-4 ч.л. меда (по вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
10. Банан морковь
Кол-во порций: 2
- 1 банан
- 1 ст. яблочного сока
- 1-2 ст. молодой морковки (ломтиками)
- 1 ст. нежирного натурального йогурта (без добавок)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Другие записи сообщества
Морковно-яблочное печенье: идеальный перекус
?на 100грамм - 149.91 ккал?Б/Ж/У - 4.39/0.96/31.43?
Ингредиенты:
• 2 яблока
• 1 морковь
• горсть кураги
• 6 ст. л. муки (цельнозерновой или овсяной)
• 4 ст. л. отрубей
• специи ( корица, имбирь)
• по желанию можно добавить мед/стевию
Приготовление:
Заранее разогреть духовку до 200 *С. Смешать в глубокой миске муку, отруби и специи.
Отдельно натереть на терке морковь и яблоко, мелко нарезать сухофрукты.
Тщательно смешать с мукой, перемешать. zd_women
Сформировать небольшие печенья, выложить на пергамент. Можно посыпать печенье кунжутом.
Выпекать 10 минут, потом снизить температуру до 180 *С и подождать еще минут 30 .
Печенье получается мягким и ароматным. Очень похоже на любимые многими мюсли-батончики.
Приятного аппетита!
?на 100грамм - 149.91 ккал?Б/Ж/У - 4.39/0.96/31.43?
Ингредиенты:
• 2 яблока
• 1 морковь
• горсть кураги
• 6 ст. л. муки (цельнозерновой или овсяной)
• 4 ст. л. отрубей
• специи ( корица, имбирь)
• по желанию можно добавить мед/стевию
Приготовление:
Заранее разогреть духовку до 200 *С. Смешать в глубокой миске муку, отруби и специи.
Отдельно натереть на терке морковь и яблоко, мелко нарезать сухофрукты.
Тщательно смешать с мукой, перемешать. zd_women
Сформировать небольшие печенья, выложить на пергамент. Можно посыпать печенье кунжутом.
Выпекать 10 минут, потом снизить температуру до 180 *С и подождать еще минут 30 .
Печенье получается мягким и ароматным. Очень похоже на любимые многими мюсли-батончики.
Приятного аппетита!
Мне нравится
КЕКС БЕЗ МАСЛА, ЯИЦ И САХАРА
?на 100 грамм - 246.58 ккал?Б/Ж/У - 6.21/6.55/42.59?
Ингредиенты:
120 г изюма (можно поменьше)
150 г кураги
50 г грецких орехов (у меня миндаль)
200 г овсяной муки
200 г яблочного пюре
0,5 ч л корицы
щепотка имбиря
щепотка мускатного ореха
2 ч л разрыхлителя
1. Сухофрукты залить кипятком на несколько минут. Курагу, орехи измельчить.
2. Очищенные от кожуры и сердцевины свежие яблоки превратить в пюре блендером.
3. Сухофрукты, орехи, яблочное пюре, специи смешать в миске. zd_women
4. Овсяную муку смешать с разрыхлителем, добавить к фруктово-ореховой массе, перемешать.
5. Форму смазать оливковым маслом, выложить тесто и разровнять.
6. Выпекать при 170 градусах 40-50 минут. Дать остыть при комнатной температуре.
?на 100 грамм - 246.58 ккал?Б/Ж/У - 6.21/6.55/42.59?
Ингредиенты:
120 г изюма (можно поменьше)
150 г кураги
50 г грецких орехов (у меня миндаль)
200 г овсяной муки
200 г яблочного пюре
0,5 ч л корицы
щепотка имбиря
щепотка мускатного ореха
2 ч л разрыхлителя
1. Сухофрукты залить кипятком на несколько минут. Курагу, орехи измельчить.
2. Очищенные от кожуры и сердцевины свежие яблоки превратить в пюре блендером.
3. Сухофрукты, орехи, яблочное пюре, специи смешать в миске. zd_women
4. Овсяную муку смешать с разрыхлителем, добавить к фруктово-ореховой массе, перемешать.
5. Форму смазать оливковым маслом, выложить тесто и разровнять.
6. Выпекать при 170 градусах 40-50 минут. Дать остыть при комнатной температуре.
Мне нравится
Томатный суп с базиликом и сливками
на 100грамм - 29.42 ккал
Б/Ж/У - 0.99/0.44/5.5
Ингредиенты:
1 кг. помидоров (разрезать и удалить семечки)
270 гр. нарезанного кубиками болгарского перца
1/2 луковицы
5 гр. базилика
1 стакана овощного или куриного бульона
2 ст. л. сливок
1 ст. л. меда
Приготовление:
1. В блендере смешайте половину помидоров, перцев, лука и базилика, добавьте половину бульона. Взбейте до получения однородной массы. zd_women
2. Повторите со второй частью ингредиентов.
3. Поместите смесь в кастрюлю, разогрейте.
4. Добавьте сливки и мед, перемешайте.
5. Подавайте горячим.
Приятного аппетита!
на 100грамм - 29.42 ккал
Б/Ж/У - 0.99/0.44/5.5
Ингредиенты:
1 кг. помидоров (разрезать и удалить семечки)
270 гр. нарезанного кубиками болгарского перца
1/2 луковицы
5 гр. базилика
1 стакана овощного или куриного бульона
2 ст. л. сливок
1 ст. л. меда
Приготовление:
1. В блендере смешайте половину помидоров, перцев, лука и базилика, добавьте половину бульона. Взбейте до получения однородной массы. zd_women
2. Повторите со второй частью ингредиентов.
3. Поместите смесь в кастрюлю, разогрейте.
4. Добавьте сливки и мед, перемешайте.
5. Подавайте горячим.
Приятного аппетита!
Мне нравится
5 рецептов вкуснейших низкокалорийных ПП-муссов. Самые полезные сладости для фигуры!
Сохрани себе!
1. Шоколадный мусс с творогом: с пользой для фигуры!
?на 100грамм - 94.91 ккал?Б/Ж/У - 15.38/1.52/5.09?
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г
Йогурт натуральный - 100 г
Какао - 1,5 ст. л
Желатин - 15 г
Вода - 30 мл
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, недоводя до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем 1-2 минут.
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи.
2. Лимонный мусс
?на 100грамм - 142.21 ккал?Б/Ж/У - 30.47/1.49/2.09?
Ингредиенты:
250 г мягкого обезжиренного творога
2 листа желатина
Цедра половины лимона
1 яйцо
Стевия по вкусу
1 щепотка соли
Приготовление:
Положите листы желатина в холодную воду. Натрите на терке цедру половины лимона. Отделите белок от желтка. В миске смешайте при помощи венчика желток, стевию, цедру лимона и 50 г творога, до получения однородной массы. Вылейте смесь в небольшую кастрюлю и разогрейте на маленьком огне в течение 2-х минут. Затем снимите с огня, добавьте желатин. Смешайте до полного растворения желатина. Взбейте венчиком оставшийся творог и добавьте его к лимонному крему. Взбейте белок в густую пену с щепоткой соли, затем добавьте стевию. Продолжайте взбивать еще несколько минут. Аккуратно соедините обе смеси. Поставьте в холодильник на 2 часа. Сверху можно сделать "взбитые сливки" из белка, поднятого в густую пену.
3. Мусс яблочный
?на 100грамм - 21.47 ккал?Б/Ж/У - 0.85/0.16/3.89?
Ингредиенты:
яблоки - 100 гр
вода - 150 мл
желатин - 2 гр
Приготовление:
Очищенное яблоко натрем на мелкой терке. Кожицу и сердцевину зальем кипящей водой и варим 10 минут. Дальше отвар процедим, прокипятить, добавим предварительно замоченный в холодной кипяченой воде желатин и размешаем. Соединим с тертым яблоком и взобьем миксером в пышную массу. Разольем в формочки и поставим в холодильник.
Выход: 200 гр
4. Банановый мусс за 10 минут!
?на 100грамм - 88.3 ккал?Б/Ж/У - 3/0.16/18.73?
Ингредиенты:
Белок - 2 шт
Банан - 2 шт
Лимонный сок - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Бананы почистите и превратите в пюре. Это можно сделать с помощью терки, вилки или блендера. Взбейте белки. Они должны быть настолько густыми, что при переворачивании миски не должны стекать и капать. Смешайте в одной емкости бананы, белки, лимонный сок и подсластитель. Десерт готов.
Оставьте его на несколько часов в холодильнике, чтобы он стал еще вкуснее. zd_women
5. Творожно-ягодный мусс: правильный десерт для стройной фигуры!
?на 100грамм - 89.33 ккал?Б/Ж/У - 11.84/2.23/5.5?
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г
Йогурт натуральный - 100 г
Орехи - 30 г (у нас арахис)
Фрукты, ягоды - 100 г (у нас брусника)
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Добавляем в творог йогурт, начинаем замешивать мусс. Вводим подсластитель и замешиваем массу блендером. При желании можно добавить немного ванилина. Фрукты, ягоды и орехи добавляйте по вашему вкусу. У нас поджаренный арахис, измельчить его. Добавляем его в нашу творожную массу, все перемешиваем.
Теперь нужно взбить ягоды/фрукты. У нас замороженная брусника. Взбить ее с подсластителем в блендере до состояния пюре.
Теперь выкладываем творожную массу в стакан, затем поливаем ягодным соусом, затем снова творожная масса — и снова ягодный соус. И так, пока не дойдете до верха стакана.
8. Получается вот так красиво. Сверху посыпаем всё оставшимися орехами, отправляем мусс в холодильник, чтобы масса немного застыла. Примерно через час десерт можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Сохрани себе!
1. Шоколадный мусс с творогом: с пользой для фигуры!
?на 100грамм - 94.91 ккал?Б/Ж/У - 15.38/1.52/5.09?
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г
Йогурт натуральный - 100 г
Какао - 1,5 ст. л
Желатин - 15 г
Вода - 30 мл
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, недоводя до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем 1-2 минут.
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи.
2. Лимонный мусс
?на 100грамм - 142.21 ккал?Б/Ж/У - 30.47/1.49/2.09?
Ингредиенты:
250 г мягкого обезжиренного творога
2 листа желатина
Цедра половины лимона
1 яйцо
Стевия по вкусу
1 щепотка соли
Приготовление:
Положите листы желатина в холодную воду. Натрите на терке цедру половины лимона. Отделите белок от желтка. В миске смешайте при помощи венчика желток, стевию, цедру лимона и 50 г творога, до получения однородной массы. Вылейте смесь в небольшую кастрюлю и разогрейте на маленьком огне в течение 2-х минут. Затем снимите с огня, добавьте желатин. Смешайте до полного растворения желатина. Взбейте венчиком оставшийся творог и добавьте его к лимонному крему. Взбейте белок в густую пену с щепоткой соли, затем добавьте стевию. Продолжайте взбивать еще несколько минут. Аккуратно соедините обе смеси. Поставьте в холодильник на 2 часа. Сверху можно сделать "взбитые сливки" из белка, поднятого в густую пену.
3. Мусс яблочный
?на 100грамм - 21.47 ккал?Б/Ж/У - 0.85/0.16/3.89?
Ингредиенты:
яблоки - 100 гр
вода - 150 мл
желатин - 2 гр
Приготовление:
Очищенное яблоко натрем на мелкой терке. Кожицу и сердцевину зальем кипящей водой и варим 10 минут. Дальше отвар процедим, прокипятить, добавим предварительно замоченный в холодной кипяченой воде желатин и размешаем. Соединим с тертым яблоком и взобьем миксером в пышную массу. Разольем в формочки и поставим в холодильник.
Выход: 200 гр
4. Банановый мусс за 10 минут!
?на 100грамм - 88.3 ккал?Б/Ж/У - 3/0.16/18.73?
Ингредиенты:
Белок - 2 шт
Банан - 2 шт
Лимонный сок - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Бананы почистите и превратите в пюре. Это можно сделать с помощью терки, вилки или блендера. Взбейте белки. Они должны быть настолько густыми, что при переворачивании миски не должны стекать и капать. Смешайте в одной емкости бананы, белки, лимонный сок и подсластитель. Десерт готов.
Оставьте его на несколько часов в холодильнике, чтобы он стал еще вкуснее. zd_women
5. Творожно-ягодный мусс: правильный десерт для стройной фигуры!
?на 100грамм - 89.33 ккал?Б/Ж/У - 11.84/2.23/5.5?
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г
Йогурт натуральный - 100 г
Орехи - 30 г (у нас арахис)
Фрукты, ягоды - 100 г (у нас брусника)
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Добавляем в творог йогурт, начинаем замешивать мусс. Вводим подсластитель и замешиваем массу блендером. При желании можно добавить немного ванилина. Фрукты, ягоды и орехи добавляйте по вашему вкусу. У нас поджаренный арахис, измельчить его. Добавляем его в нашу творожную массу, все перемешиваем.
Теперь нужно взбить ягоды/фрукты. У нас замороженная брусника. Взбить ее с подсластителем в блендере до состояния пюре.
Теперь выкладываем творожную массу в стакан, затем поливаем ягодным соусом, затем снова творожная масса — и снова ягодный соус. И так, пока не дойдете до верха стакана.
8. Получается вот так красиво. Сверху посыпаем всё оставшимися орехами, отправляем мусс в холодильник, чтобы масса немного застыла. Примерно через час десерт можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Мне нравится
7 упражнений, которые преобразят ваше тело всего за 4 недели.l?♂l
Нужны лишь сила воли и 10 минут в день.
Нужны лишь сила воли и 10 минут в день.
Мне нравится
У меня всё хорошо. Так мне и надо ?l?♂l
Мне нравится
?Банановый пудинг в мультиварке - нереально вкусный ПП-завтрак ?
? На 100 гр - 108.59 ккал ? белки - 4.21? жиры - 1.84 ? углеводы - 18.01 ?
Ингредиенты:
Банан – 4 шт
Манная крупа – 0,5 стакана
Молоко – 1 стакана
Яйцо – 2 шт
Рецепт приготовления бананового пудинга в мультиварке:
Сначала смешиваем молоко и яйца: это можно сделать вручную или с помощью блендера. Затем добавляем к получившейся смеси манную крупу и еще раз тщательно взбиваем. После этого очищаем бананы, нарезаем их кружками и выкладываем в форму для запекания.
zd_women
Заливаем бананы получившейся смесью и ставим в мультиварку приблизительно на 40 минут. Когда пудинг будет готов, его нужно достать из мультиварки и дать слегка остыть. При этом жидкость, образовавшаяся в процессе приготовления и выступившая по краям блюда, впитается обратно. После этого пудинг можно разрезать на кусочки и подавать к столу.
Приятного аппетита!?
? На 100 гр - 108.59 ккал ? белки - 4.21? жиры - 1.84 ? углеводы - 18.01 ?
Ингредиенты:
Банан – 4 шт
Манная крупа – 0,5 стакана
Молоко – 1 стакана
Яйцо – 2 шт
Рецепт приготовления бананового пудинга в мультиварке:
Сначала смешиваем молоко и яйца: это можно сделать вручную или с помощью блендера. Затем добавляем к получившейся смеси манную крупу и еще раз тщательно взбиваем. После этого очищаем бананы, нарезаем их кружками и выкладываем в форму для запекания.
zd_women
Заливаем бананы получившейся смесью и ставим в мультиварку приблизительно на 40 минут. Когда пудинг будет готов, его нужно достать из мультиварки и дать слегка остыть. При этом жидкость, образовавшаяся в процессе приготовления и выступившая по краям блюда, впитается обратно. После этого пудинг можно разрезать на кусочки и подавать к столу.
Приятного аппетита!?
Мне нравится
5 рецептов ПП-котлеток, которые с одинаковой пользой можно кушать как утром, так и вечером...
А еще они очень вкусные!
1. Овсяные котлетки - универсальное ПП-блюдо, которое можно есть как на завтрак, так и на ужин!
? На 100 гр - 146 ккал ? белки - 6 ? жиры - 3 ? углеводы - 27 ?
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья 1 стакан
• Шампиньоны 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Луковица 1 шт.
• Петрушка
Приготовление:
Для овсяных котлет залить овсяные хлопья 1/2 ст. кипятка. Оставить хлопья на 30 мин. Затем подготовить все ингредиенты. Порезать шампиньоны. Пропустить чеснок через чеснокодавилку. Натереть луковицу на терке. Все составляющие овсяных котлет смешать и добавить петрушку.
После этого котлетки овсяные запечь в духовке на силиконовом коврике до готовности.
2. Рыбные котлетки с зеленым горошком - прекрасный ужин для любимых!
? На 100 гр - 82 ккал ? белки - 13? жиры - 2? углеводы - 3?
Ингредиенты:
• Филе белой рыбы 700 г
• Немного молотых овсяных отрубей (примерно столовая ложка)
• Лук 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Яичный желток 1 шт.
• Молоко обезжиренное 100 мл
• Замороженный зеленый горошек 200 г
• Соль, перец по вкусу
zd_women
Приготовление:
Разморозьте рыбное филе, порежьте на небольшие кусочки и удалите косточки. На несколько минут оставьте размокать отруби в молоке. Пропустите в мясорубке рыбу, отруби и половинку луковицы, смешайте с яйцом и приправьте по вкусу. Оставшийся лук мелко нарежьте и обжарьте. Разморозьте зеленый горошек и измельчите его вместе с жареным луком в блендере.
Полученную смесь соедините с желтком, солью и перцем. Влажными руками слепите блинчик из фарша, в середину выложите ложку начинки, сформируйте котлету. Обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки в течение нескольких минут.
3. Котлеты из брокколи с сыром
? На 100 гр - 119 ккал ? белки - 9? жиры - 9? углеводы - 5?
Ингредиенты:
• 300 г брокколи
• 150 г тертого нежирного сыра
• 2 яйца
• 1,5 -2 ст. л. молотых овсяных хлопьев
• соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Отвариваем брокколи, нарезаем на мелкие кусочки. Смешиваем с сыром, специями, яйцами и мукой. Жарим котлетки, смазав сковороду оливковым маслом.
Приятного аппетита!
4. Гречнево-куриные котлеты
? На 100 гр - 121 ккал ? белки - 15? жиры - 2? углеводы - 9?
Ингредиенты:
• Куриный фарш 400 г*
• Гречневая каша 100 г
• Репчатый лук 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Соевый соус 2 ст. л.
• Перец черный молотый, соль по вкусу
• Молотая овсянка 20 г
*лучше не покупать готовый фарш, а взять филе и измельчить его в мясорубке или комбайне самостоятельно, так вы будете уверены в том, что в вашем фарше нет лишнего жира и добавок
Приготовление:
Гречневую крупу перебрать, промыть, отварить в кипящей, чуть подсоленной воде. Обратите внимание на то, что в перечне ингредиентов указано количество уже готовой каши, а не сухой крупы.
Репчатый лук очистить, вымыть, обсушить, мелко порубить ножом или измельчить блендером.
Добавить в куриный фарш остывшую гречневую крупу, измельченный репчатый лук, яйцо, соевый соус, черный молотый перец и соль по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты.
Сформировать из фарша аккуратные котлетки, обвалять их в молотой овсянке.
Обжарить с двух сторон до появления золотисто-румяной корочки.
5. Куриные котлеты с брокколи
? На 100 гр - 81 ккал ? белки - 16? жиры - 1? углеводы - 2?
Ингредиенты:
• филе куриное 400 г
• яичный белок 1 шт.
• брокколи 200 г
• соль, специи по вкусу
Приготовление:
1. Филе промываем, прокручиваем в фарш.
2. Добавляем белок.
3. Брокколи протираем на крупной терке или отправляем в комбайн, по возможностям.
4. Формируем котлеты, выкладываем в антипригарную форму, подливаем туда водички и отправляем в заранее разогретую духовку. Печем при температуре 180 градусов, до готовности.
Приятного аппетита!
А еще они очень вкусные!
1. Овсяные котлетки - универсальное ПП-блюдо, которое можно есть как на завтрак, так и на ужин!
? На 100 гр - 146 ккал ? белки - 6 ? жиры - 3 ? углеводы - 27 ?
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья 1 стакан
• Шампиньоны 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Луковица 1 шт.
• Петрушка
Приготовление:
Для овсяных котлет залить овсяные хлопья 1/2 ст. кипятка. Оставить хлопья на 30 мин. Затем подготовить все ингредиенты. Порезать шампиньоны. Пропустить чеснок через чеснокодавилку. Натереть луковицу на терке. Все составляющие овсяных котлет смешать и добавить петрушку.
После этого котлетки овсяные запечь в духовке на силиконовом коврике до готовности.
2. Рыбные котлетки с зеленым горошком - прекрасный ужин для любимых!
? На 100 гр - 82 ккал ? белки - 13? жиры - 2? углеводы - 3?
Ингредиенты:
• Филе белой рыбы 700 г
• Немного молотых овсяных отрубей (примерно столовая ложка)
• Лук 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Яичный желток 1 шт.
• Молоко обезжиренное 100 мл
• Замороженный зеленый горошек 200 г
• Соль, перец по вкусу
zd_women
Приготовление:
Разморозьте рыбное филе, порежьте на небольшие кусочки и удалите косточки. На несколько минут оставьте размокать отруби в молоке. Пропустите в мясорубке рыбу, отруби и половинку луковицы, смешайте с яйцом и приправьте по вкусу. Оставшийся лук мелко нарежьте и обжарьте. Разморозьте зеленый горошек и измельчите его вместе с жареным луком в блендере.
Полученную смесь соедините с желтком, солью и перцем. Влажными руками слепите блинчик из фарша, в середину выложите ложку начинки, сформируйте котлету. Обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки в течение нескольких минут.
3. Котлеты из брокколи с сыром
? На 100 гр - 119 ккал ? белки - 9? жиры - 9? углеводы - 5?
Ингредиенты:
• 300 г брокколи
• 150 г тертого нежирного сыра
• 2 яйца
• 1,5 -2 ст. л. молотых овсяных хлопьев
• соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Отвариваем брокколи, нарезаем на мелкие кусочки. Смешиваем с сыром, специями, яйцами и мукой. Жарим котлетки, смазав сковороду оливковым маслом.
Приятного аппетита!
4. Гречнево-куриные котлеты
? На 100 гр - 121 ккал ? белки - 15? жиры - 2? углеводы - 9?
Ингредиенты:
• Куриный фарш 400 г*
• Гречневая каша 100 г
• Репчатый лук 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Соевый соус 2 ст. л.
• Перец черный молотый, соль по вкусу
• Молотая овсянка 20 г
*лучше не покупать готовый фарш, а взять филе и измельчить его в мясорубке или комбайне самостоятельно, так вы будете уверены в том, что в вашем фарше нет лишнего жира и добавок
Приготовление:
Гречневую крупу перебрать, промыть, отварить в кипящей, чуть подсоленной воде. Обратите внимание на то, что в перечне ингредиентов указано количество уже готовой каши, а не сухой крупы.
Репчатый лук очистить, вымыть, обсушить, мелко порубить ножом или измельчить блендером.
Добавить в куриный фарш остывшую гречневую крупу, измельченный репчатый лук, яйцо, соевый соус, черный молотый перец и соль по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты.
Сформировать из фарша аккуратные котлетки, обвалять их в молотой овсянке.
Обжарить с двух сторон до появления золотисто-румяной корочки.
5. Куриные котлеты с брокколи
? На 100 гр - 81 ккал ? белки - 16? жиры - 1? углеводы - 2?
Ингредиенты:
• филе куриное 400 г
• яичный белок 1 шт.
• брокколи 200 г
• соль, специи по вкусу
Приготовление:
1. Филе промываем, прокручиваем в фарш.
2. Добавляем белок.
3. Брокколи протираем на крупной терке или отправляем в комбайн, по возможностям.
4. Формируем котлеты, выкладываем в антипригарную форму, подливаем туда водички и отправляем в заранее разогретую духовку. Печем при температуре 180 градусов, до готовности.
Приятного аппетита!
Мне нравится
ΗИЗΚОΚАЛОРИЙΗЫЙ ТΒОРОЖΗЫЙ ДΕСΕРТ С БАΗАΗОΜ ?
Сoхpaни, чтoбы нe пoтepять ?
Ингpeдиeнты:
● 20 г жeлaтинa
● 1,5 cтaкaнa мoлoкa
● 400 г твopoгa
● 250 г cмeтaны
● 1 cтaкaн caхapa
● 2 cтoлoвых лoжки вaнильнoгo caхapa
● 50 г шoкoлaдa
● 2 бaнaнa
Πpигoтoвлeниe:
Жeлaтин зaмoчить в хoлoднoм мoлoкe и ocтaвить нa 1-2 чaca дo нaбухaния.Ηaбухший жeлaтин нaгpeвaть дo пoлнoгo pacтвopeния, нo нe кипятить.Β гopячий pacтвop жeлaтинa ввecти caхap и вaнильный caхap и paзмeшивaть дo пoлнoгo pacтвopeния caхapa. Πpoцeдить.Твopoг (ecли oчeнь зepниcтый, пpoтepeть чepeз cитo) и cмeтaну взбить микcepoм.Дoбaвить жeлaтинoвую cмecь и cнoвa хopoшo пepeмeшaть. Μacca будeт cлeгкa тeплaя.Рaздeлить нa двe чacти, в oдну из них дoбaвить pacтoплeнный шoкoлaд.
Бeлую мaccу вылить в хoлoдную фopму и убpaть в хoлoдильник нa 30 мин., a шoкoлaдную ocтaвить ocтывaть пpи кoмнaтнoй тeмпepaтуpы.Ηa зaгуcтeвшую бeлую мaccу пoлoжить пoлoвинки бaнaнa и aккуpaтнo вылить шoкoлaдную мaccу.Убpaть в хoлoдильник нa вcю нoчь.Φopму c зacтывшим дecepтoм пocтaвить в тeплую вoду нa нecкoлькo минутoк (1-3), пepeвepнуть, вылoжить твopoжный дecepт нa блюдo и укpacить шoкoлaднoй кpoшкoй и бaнaнoм.
Сoхpaни, чтoбы нe пoтepять ?
Ингpeдиeнты:
● 20 г жeлaтинa
● 1,5 cтaкaнa мoлoкa
● 400 г твopoгa
● 250 г cмeтaны
● 1 cтaкaн caхapa
● 2 cтoлoвых лoжки вaнильнoгo caхapa
● 50 г шoкoлaдa
● 2 бaнaнa
Πpигoтoвлeниe:
Жeлaтин зaмoчить в хoлoднoм мoлoкe и ocтaвить нa 1-2 чaca дo нaбухaния.Ηaбухший жeлaтин нaгpeвaть дo пoлнoгo pacтвopeния, нo нe кипятить.Β гopячий pacтвop жeлaтинa ввecти caхap и вaнильный caхap и paзмeшивaть дo пoлнoгo pacтвopeния caхapa. Πpoцeдить.Твopoг (ecли oчeнь зepниcтый, пpoтepeть чepeз cитo) и cмeтaну взбить микcepoм.Дoбaвить жeлaтинoвую cмecь и cнoвa хopoшo пepeмeшaть. Μacca будeт cлeгкa тeплaя.Рaздeлить нa двe чacти, в oдну из них дoбaвить pacтoплeнный шoкoлaд.
Бeлую мaccу вылить в хoлoдную фopму и убpaть в хoлoдильник нa 30 мин., a шoкoлaдную ocтaвить ocтывaть пpи кoмнaтнoй тeмпepaтуpы.Ηa зaгуcтeвшую бeлую мaccу пoлoжить пoлoвинки бaнaнa и aккуpaтнo вылить шoкoлaдную мaccу.Убpaть в хoлoдильник нa вcю нoчь.Φopму c зacтывшим дecepтoм пocтaвить в тeплую вoду нa нecкoлькo минутoк (1-3), пepeвepнуть, вылoжить твopoжный дecepт нa блюдo и укpacить шoкoлaднoй кpoшкoй и бaнaнoм.
Мне нравится
Низкокалорийные сырники всего 4 ингредиента!
?на 100грамм - 106.64 ккал?Б/Ж/У - 16.47/1.58/6.83?
Ингредиенты:
Нежирный творог- 250 г
Белки - 2 шт
Мука цельнозерновая - 1 ст. л
Корицей – 3 г
Приготовление:
Сперва смешиваем все в массу и лепим из неё сырники. Не жарим – это важно. На противень кладем бумагу для выпечки и кладем сырники. Выпекать следует при 180 градусов, примерно 10-15 минут. zd_women
?на 100грамм - 106.64 ккал?Б/Ж/У - 16.47/1.58/6.83?
Ингредиенты:
Нежирный творог- 250 г
Белки - 2 шт
Мука цельнозерновая - 1 ст. л
Корицей – 3 г
Приготовление:
Сперва смешиваем все в массу и лепим из неё сырники. Не жарим – это важно. На противень кладем бумагу для выпечки и кладем сырники. Выпекать следует при 180 градусов, примерно 10-15 минут. zd_women
Мне нравится