Печеночный тортик - изысканное блюдо, которое поразит ваши вкусовые рецепторы! Он идеально сочетает в себе нежность печени и аромат специй, создавая неповторимый вкусовой букет. Хотите научиться готовить такой удивительный десерт? Предлагаем вам рецепт и пошаговую инструкцию!
✅ Рецепт печеночного тортика:
1. Возьмите 500 г свиной или куриной печени и мелко нарежьте.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте печень до золотистого цвета.
3. Добавьте 1 мелко нарезанный лук и обжарьте вместе с печенью до мягкости лука.
4. В отдельной емкости смешайте 200 г муки, соль, черный перец, сода и 1 яйцо. Добавьте в эту смесь обжаренную печень с луком и тщательно перемешайте до получения однородного теста.
5. Поставьте форму для запекания на средний огонь, смажьте маслом и выложите на нее готовое тесто.
6. Выпекайте печеночный тортик в духовке при температуре 180 градусов около 35-40 минут.
7. Готовый тортик можно украсить свежей зеленью и подать с соусом на ваш вкус.
Вуаля! Ваш печеночный тортик готов! Не забывайте поделиться фотографией своего творения и отметить нас в посте. Насколько хорошо удалось приготовить печеночный тортик? Поделитесь своими впечатлениями и отзывами!