Греческая диета относится к разряду средиземноморских диет, а это значит, что худеть на ней вкусно и полезно! Главный плюс данной диеты, которая в чем-то напоминает собой известную Средиземную диету - вы худеете плавно, без стресса для организма и желаемый вес, при правильном подходе, остается надолго.
Если вы хотите избавиться от лишнего веса перейдите на греческую систему питания, потому что, в большей степени, предлагаемые рекомендации и меню - это не диета, это сбалансированный режим питания, которого вы должны придерживаться ежедневно.
Главный смысл питания по-гречески заключается в том, что вам необходимо есть только продукты с низким гликемическим индексом ( ГИ ), которые не вызывают резкого подъема уровня сахара в крови, благодаря чему не способствуют появлению лишних килограммов. Ваше меню должно состоять, в первую очередь, из несложных углеводов - 60%, которые следует, есть на завтрак, жиров - 30% (жиры желательно употреблять в виде орехов, авокадо и растительного (оливкового) масла) и 10% белков.
На обед и ужин старайтесь употреблять белки и овощи. Ужинать рекомендуется легкими продуктами, не позднее 3 часов до сна.
Составляя свое меню, примите во внимание перечень рекомендуемых продуктов и их периодичность употребления. Так, каждый день Вы можете, есть: макароны из муки грубого помола, черный цельнозерновой хлеб, овсянку, бурый рис и другие злаки, бобовые, овощи, фрукты, орехи и семена, оливковое масло, нежирные молочные продукты, сухое вино. Один-четыре раза в неделю вы можете включать следующие продукты: разные виды рыбы и морепродуктов, яйца, черный горький шоколад, мед. Один-три раза в месяц вы можете побаловать себя нежирным мясом, куда относятся: свинина, телятина, кролик, индейка, курица.
Одним из условий быстрого избавления от лишнего веса является ограничение использования жира, соли и сахара. Рекомендуемое количество употребляемой жидкости в день - 1,5-2 литра.
Меню Греческой диеты
На завтрак (до 12:00) можно есть все, что угодно, включая злаки, хлеб, макароны, сладости и т. п.
Обед. Ужин
Свежие, отварные или тушеные овощи, дополненные рыбными и мясными блюдами, не жирный сыр, обезжиренные кисломолочные продукты.
Перекусы
Фрукты, ягоды.