Быстрый и простой рецепт закуски из кабачков, который получается аппетитным и низкокалорийным."Кабачки с сыром и помидорами"
Ингредиенты:
- 750 гр кабачков
- 250 гр помидоров
- 150 гр натурального йогурта
- 100 гр легкого сыра
- 10-20 гр чеснока
Приготовление:
1. Нарезать кабачок и помидоры кружками.
2. Натереть сыр на терке и пропустить чеснок через чеснокодавилку.
3. Смешать натуральный йогурт, сыр, чеснок и соль. Разделить массу на две части.
4. Выложить кабачки на противень в один ряд.
5. Поверх кабачков насыпать сырную массу, затем помидоры, затем еще раз сырную массу.
6. Запекать в духовке при 180 градусах до готовности (около 30-40 минут).
Пищевая ценность на 100 гр:
- Калории: 62 Ккал
- Белки: 4,8 гр
- Жиры: 2,1 гр
- Углеводы: 6,4 гр