РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКА С ОСТРОЙ НАЧИНКОЙ
Итого на 100 грамм 34 ккал
Б/Ж/У 1.6 / 1.0 / 4.5
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок 2 шт
Морковь 1 шт
Сыр маложирный 70 г
Чеснок 1 зубчик
Сметана 10% 2 ст л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Кабачок молодой помыть и нарезать вдоль тонкими (приблизительно 0,5 см) пластинками, запечь в духовке до мягкости.
Морковь, чеснок и сыр потереть на мелкой терке. Добавить сметану, посолить по вкусу.
Выложить начинку на пластинку кабачка и свернуть рулетиком.