Лёгкие ленивые голубцы без риса
КБЖУ 1 порции: 250/31,8/6,8/13,2
На 3 порции
На сами голубцы:
куриное филе 350 гр
яйцо одно
капуста 100 гр
лук репчатый 50 гр
соль, перец
перец болгарский 70 гр
На соус:
морковь 70 гр
перец болгарский 100 гр
лук 100 гр
масло 10 гр
томатная паста 60 гр
вода, соль, перец, чеснок
Делаем фарш из филе, добавляем яйцо. Капусту, перец и лук измельчаем и кладём к фаршу, приправляем. Формируем 6 голубцов (у меня просто шарики)
Делаем соус: на масле обжариваем овощи для соуса, кладём томатную пасту и подливаем немного водички, тушим пару минут. Теперь в кастрюлю кладём голубцы и заливаем соусом. Тушим до готовности минут 25. Воды добавлять больше не надо. Капуста даст свой сок.
В одной порции выходит два голубца
Поделись впечатлениями если будешь готовить???
Приятного аппетита
Худеем вкусно?
Правильное Питание | Диетические Рецепты
