Куриная грудка под йогуртовым соусом с сыром
?на 100грамм - 137 ккал?Б/Ж/У - 16/7/3?
Нам понадобится:
2 куриные грудки (мясо можно заменить).
300 г йогурта или нежирной сметаны
3-4 зубчика чеснока
150 г сыра
соль
перец
приправы по вкусу
Йогурт или сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать сметаной с чесноком.
Сыр натереть на мелкой терке.
Грудки посыпать сыром, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут
Приятного аппетита!
Другие записи сообщества
Сегодня рецепт невероятно простой, но очень вкусный для всех-всех, и при это полезный и не калорийный( внизу) ?итак:
200 гр яблочного пюре
15-20 гр кокосовый муки смешать с 1/4 ч. ложки соды (я бы советовала нормальным людям 20 гр муки, тогда будет Брауни суше немного, но мне нравится 15 ?) заказывала в guiltfree pl обезжиренную Tropical
10 гр какао ( у меня )
10 гр миндаля или любых орехов просто измельчить на маленькие кусочки для вкуса☺️
Всё это перемешать, вылить по формочкам для маффинов(у меня три шт получилось) и выпекать 15 минут в духовке. Сколько ставить градусов я не знаю, у каждого своя плита. Я ставлю сначала на 200, когда вижу, что они поднялись, то на 150 оставляю на минут 10?
Нереально вкусно ? особенно с протеиновым мороженным сверху?
.
КБЖУ на один Брауни 83/2,5/2,8/11,8
200 гр яблочного пюре
15-20 гр кокосовый муки смешать с 1/4 ч. ложки соды (я бы советовала нормальным людям 20 гр муки, тогда будет Брауни суше немного, но мне нравится 15 ?) заказывала в guiltfree pl обезжиренную Tropical
10 гр какао ( у меня )
10 гр миндаля или любых орехов просто измельчить на маленькие кусочки для вкуса☺️
Всё это перемешать, вылить по формочкам для маффинов(у меня три шт получилось) и выпекать 15 минут в духовке. Сколько ставить градусов я не знаю, у каждого своя плита. Я ставлю сначала на 200, когда вижу, что они поднялись, то на 150 оставляю на минут 10?
Нереально вкусно ? особенно с протеиновым мороженным сверху?
.
КБЖУ на один Брауни 83/2,5/2,8/11,8
Мне нравится
Омлет с креветками
Итого на 100 грамм 111.2 ккал
Б/Ж/У 14.6 / 5.0 / 1.3
Наталя Ганачівська
Ингредиенты
3 яйца
200 г креветок (отваренных и очищенных)
100 мл молока
соль
перец
Рецепт приготовления
Яйца взбить, немного посолить, поперчить.
Добавить молоко, перемешать.
Добавить креветки, перемешать.
Выложить в форму, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
Итого на 100 грамм 111.2 ккал
Б/Ж/У 14.6 / 5.0 / 1.3
Наталя Ганачівська
Ингредиенты
3 яйца
200 г креветок (отваренных и очищенных)
100 мл молока
соль
перец
Рецепт приготовления
Яйца взбить, немного посолить, поперчить.
Добавить молоко, перемешать.
Добавить креветки, перемешать.
Выложить в форму, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
Мне нравится
?Низкокалорийная "Мимоза" с тунцом: на 100 грамм - 66 ккал?
Б/Ж/У - 5.72/1.87/6.25
✅Ингредиенты:
- Тунец в собственном соку 1 банка
- Яйцо 3 шт.
- Морковь 4 шт.
- Яблоко 500 г
- Лук репчатый 50 г
- Соль по вкусу
✅Приготовление:
Первым слоем выкладываем натертое яблоко. Следующий слой - консервированный тунец. Сливаем воду, измельчаем рыбное филе вилкой и выкладываем. Далее - мелко нарезанный лук. Затем выкладываем натертые белки, далее слой свежей моркови. Украшаем салат традиционным способом - натертыми на мелкой терке желтками.
Приятного аппетита!?
Б/Ж/У - 5.72/1.87/6.25
✅Ингредиенты:
- Тунец в собственном соку 1 банка
- Яйцо 3 шт.
- Морковь 4 шт.
- Яблоко 500 г
- Лук репчатый 50 г
- Соль по вкусу
✅Приготовление:
Первым слоем выкладываем натертое яблоко. Следующий слой - консервированный тунец. Сливаем воду, измельчаем рыбное филе вилкой и выкладываем. Далее - мелко нарезанный лук. Затем выкладываем натертые белки, далее слой свежей моркови. Украшаем салат традиционным способом - натертыми на мелкой терке желтками.
Приятного аппетита!?
Мне нравится
Рыба, запеченная с помидорами и сыром
Итого на 100 грамм 91 ккал
Б/Ж/У 13.2 / 3.7 / 1.3
Ингредиенты:
Филе нежирной рыбы (у нас была треска) - 700 г
Крупный помидор - 1 шт.
Греческий йогурт 4 ст.л.
Чеснок 3-4 зубчика
Зелень свежая по вкусу (у нас был укроп)
Соль,перец по вкусу
Сыр твёрдый нежирный - 50 г
Приготовление:
Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания. Посыпать мелко нарубленным чесноком, посыпать зеленью рубленной. Сверху смазать йогуртом. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. Посолить. Сыр натереть на тёрке. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Это завершающий слой.
Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут
Итого на 100 грамм 91 ккал
Б/Ж/У 13.2 / 3.7 / 1.3
Ингредиенты:
Филе нежирной рыбы (у нас была треска) - 700 г
Крупный помидор - 1 шт.
Греческий йогурт 4 ст.л.
Чеснок 3-4 зубчика
Зелень свежая по вкусу (у нас был укроп)
Соль,перец по вкусу
Сыр твёрдый нежирный - 50 г
Приготовление:
Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания. Посыпать мелко нарубленным чесноком, посыпать зеленью рубленной. Сверху смазать йогуртом. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. Посолить. Сыр натереть на тёрке. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Это завершающий слой.
Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут
Мне нравится
Сырный суп ?
Калорийность на 100 г - 30 ккал.
Количество ингредиентов на 1,5 литров воды:
- 1,5 штуки плавленного сырка (берите проверенный, ведь от его вкуса зависит весь супчик),
- 1 небольшая морковь,
- 1 небольшая луковица,
- 4 средних картофелины.
1. Почистить картофель, нарезать небольшими кусочками и положить в кастрюлю.
2. Морковь натереть, лук мелко порезать, потушить на раст. масле (1 чайная ложка).
3. Положить к картофелю морковь с луком, сыр порезать кубиками и тоже кинуть в кастрюлю.
4. Размешивать суп, пока сырки полностью не разойдутся в кипятке.
Посолить по вкусу.
Варить в течении 30 мин.
5. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.
В суп можно использовать грибы, креветки, сладкий перец и т.д.
Сгренками вкуснее.
Приятного аппетита ?
Калорийность на 100 г - 30 ккал.
Количество ингредиентов на 1,5 литров воды:
- 1,5 штуки плавленного сырка (берите проверенный, ведь от его вкуса зависит весь супчик),
- 1 небольшая морковь,
- 1 небольшая луковица,
- 4 средних картофелины.
1. Почистить картофель, нарезать небольшими кусочками и положить в кастрюлю.
2. Морковь натереть, лук мелко порезать, потушить на раст. масле (1 чайная ложка).
3. Положить к картофелю морковь с луком, сыр порезать кубиками и тоже кинуть в кастрюлю.
4. Размешивать суп, пока сырки полностью не разойдутся в кипятке.
Посолить по вкусу.
Варить в течении 30 мин.
5. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.
В суп можно использовать грибы, креветки, сладкий перец и т.д.
Сгренками вкуснее.
Приятного аппетита ?
Мне нравится
ФАРШИРОВАННОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ?
⠀
Как из обычного филе быстро и легко сделать вкусный ужин??
В качестве начинки могут быть любые овощи: кабачки, баклажаны, болгарский перец, помидоры. У меня просто грибы. А творожный сыр для того, чтобы не было сухо?
??
?1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 250 грамм шампиньонов, соль, перец, чеснок по вкусу, пучок свежей зелени, 3 штуки куриного филе, 30 грамм творожного сыра.
1️⃣Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета.
2️⃣Шампиньоны помыть, порезать пластинами, добавить к луку и также обжарить до золотистого цвета.
3️⃣К готовым грибам добавить соль, перец, сушеный чеснок, мелко порезанную зелень и хорошо перемешать.
4️⃣Филе помыть, обсушить, вдоль каждого прорезать карман и смазать его изнутри творожным сыром.
5️⃣В карманы выложить готовые грибы и соединить края разреза зубочисткой или деревянной палочкой, чтобы при обжаривании начинка не высыпалась. Сверху посыпать приправами.
6️⃣Нагреть сковороду (можно на гриле), сбрызнуть ее оливковым маслом и жарить филе с двух сторон до готовности.
⠀
Примерное КБЖУ на 100 грамм: 154/26/5/1.
Автор рецепта: change__yourself
⠀
Как из обычного филе быстро и легко сделать вкусный ужин??
В качестве начинки могут быть любые овощи: кабачки, баклажаны, болгарский перец, помидоры. У меня просто грибы. А творожный сыр для того, чтобы не было сухо?
??
?1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 250 грамм шампиньонов, соль, перец, чеснок по вкусу, пучок свежей зелени, 3 штуки куриного филе, 30 грамм творожного сыра.
1️⃣Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета.
2️⃣Шампиньоны помыть, порезать пластинами, добавить к луку и также обжарить до золотистого цвета.
3️⃣К готовым грибам добавить соль, перец, сушеный чеснок, мелко порезанную зелень и хорошо перемешать.
4️⃣Филе помыть, обсушить, вдоль каждого прорезать карман и смазать его изнутри творожным сыром.
5️⃣В карманы выложить готовые грибы и соединить края разреза зубочисткой или деревянной палочкой, чтобы при обжаривании начинка не высыпалась. Сверху посыпать приправами.
6️⃣Нагреть сковороду (можно на гриле), сбрызнуть ее оливковым маслом и жарить филе с двух сторон до готовности.
⠀
Примерное КБЖУ на 100 грамм: 154/26/5/1.
Автор рецепта: change__yourself
Мне нравится
Белая рыба с соусом и овощами: низкокалорийно и вкусно
Итого на 100 грамм 73 ккал
Б/Ж/У 11.9 / 1.8 / 2.17
Ингредиенты:
1 красный перец
1 томат средний
1 лайм
500 г филе трески (или другой белой рыбки)
1/2 белого лука
2 зубчика чеснока
базилика, петрушка, розмарин
молотый черный перец, куркума
Приготовление:
Бланшируем помидор! Не пугаемся - звучит устрашающе, конечно, но все просто. Делаем на томате надрез крестообразный, опускаем в кипяток на пару минут.
Снимаем кожицу, удаляем семена. Мелко режем перец, томат, шинкуем лук, чеснок, базилик и петрушку. Припускаем лук и чеснок в сковородке с 3 ст. л. воды.
Добавляем перцы, тушим минут. Добавляем томат, базилик, петрушку, куркуму и молотый черный перец. Выжимаем сок лайма в смесь. Тушим еще минут 5-6.
Соус готов!
Разогреваем духовку до 180°. Моем филе, укладываем в форму для запекания. Выкладываем соус прямо на рыбку, сверху украшаем розмарином (по желанию). Готовим 20 минут.
Итого на 100 грамм 73 ккал
Б/Ж/У 11.9 / 1.8 / 2.17
Ингредиенты:
1 красный перец
1 томат средний
1 лайм
500 г филе трески (или другой белой рыбки)
1/2 белого лука
2 зубчика чеснока
базилика, петрушка, розмарин
молотый черный перец, куркума
Приготовление:
Бланшируем помидор! Не пугаемся - звучит устрашающе, конечно, но все просто. Делаем на томате надрез крестообразный, опускаем в кипяток на пару минут.
Снимаем кожицу, удаляем семена. Мелко режем перец, томат, шинкуем лук, чеснок, базилик и петрушку. Припускаем лук и чеснок в сковородке с 3 ст. л. воды.
Добавляем перцы, тушим минут. Добавляем томат, базилик, петрушку, куркуму и молотый черный перец. Выжимаем сок лайма в смесь. Тушим еще минут 5-6.
Соус готов!
Разогреваем духовку до 180°. Моем филе, укладываем в форму для запекания. Выкладываем соус прямо на рыбку, сверху украшаем розмарином (по желанию). Готовим 20 минут.
Мне нравится
Салаты Для любителей креветок ?
. ?1. Креветки + авокадо + огурец + пекинская капуста + чеснок + оливковое масло
.
?2. Креветки + помидор + огурец + маслины + красный лук + болгарский перец + руккола + сыр + оливковое масло
.
?3. Креветки + листья салата + перепелиные яйца + помидорки черри + сыр + сыр + сухарики из отрубного хлеба
.
?4. Креветки + руккола + авокадо + помидорки черри + оливковое масло + сок лимона
.
?5. Креветки + листья салата + помидорки черри + вареное яйцо + сыр + соевый соус
.
?6. Креветки + листья салата + помидорки черри + перепелиные яйца + кедровые орешки + соевый соус + сок лимона + оливковое масло. ? Приятного аппетита ?
. ?1. Креветки + авокадо + огурец + пекинская капуста + чеснок + оливковое масло
.
?2. Креветки + помидор + огурец + маслины + красный лук + болгарский перец + руккола + сыр + оливковое масло
.
?3. Креветки + листья салата + перепелиные яйца + помидорки черри + сыр + сыр + сухарики из отрубного хлеба
.
?4. Креветки + руккола + авокадо + помидорки черри + оливковое масло + сок лимона
.
?5. Креветки + листья салата + помидорки черри + вареное яйцо + сыр + соевый соус
.
?6. Креветки + листья салата + помидорки черри + перепелиные яйца + кедровые орешки + соевый соус + сок лимона + оливковое масло. ? Приятного аппетита ?
Мне нравится
Полезная подборка для любителей супчиков
Мне нравится
Брокколи с творожно-чесночным соусом
❗КБЖУ: 63/8,8/2,62/3,56
Брокколи 1 шт (350 г)
Творог обезжиренный 200 г
Яйца 2 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Натуральный йогурт 4 ст. л.
Лимонный сок, соль, черный перец по вкусу
❗КБЖУ: 63/8,8/2,62/3,56
Брокколи 1 шт (350 г)
Творог обезжиренный 200 г
Яйца 2 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Натуральный йогурт 4 ст. л.
Лимонный сок, соль, черный перец по вкусу
Мне нравится