Голубцы с грибами и яйцами
Итого на 100 грамм 45 ккал
Б/Ж/У 3.6 / 1.7 / 3.8
Капуста белокочанная — 150 г
Грибы свежие — 100 г
Лук репчатый — 15 г
Яйцо — 1/2 штуки
натуральный йогурт — 40 г
Петрушка — 5 г
Отварить капусту; затем нашинковать лук, поджарить его на сковороде, сковороду предварительно протереть салфеткой, смоченной в масле, добавить шинкованные грибы и тушить еще 10–12 минут с добавлением водички, после чего добавить рубленую зелень петрушки и крутое рубленое яйцо.
Из фарша и капустных листьев сделать голубцы, залить их нежирной сметаной или йогуртом и запечь.
Другие записи сообщества
Зразы
Итого на 100 грамм 134 ккал
Б/Ж/У 18.2 / 6.4 / 1.1
Ингредиенты:
400-500 г фарша индейки
1 яичный белок
1 луковица
зеленый лук, укроп
соль, перец
сыр, полутвердый маложирный для начинки. (в качестве начинки можно взять капусту, кабачки, сухофрукты- все что придет в голову)
Приготовление:
1. Из указанных ингредиентов приготовить фарш. из фарша сформировать котлетки, внутрь положить кусочек сыра.
2. Котлеты можно запечь в духовке, я обычно их готовлю на пару.
Итого на 100 грамм 134 ккал
Б/Ж/У 18.2 / 6.4 / 1.1
Ингредиенты:
400-500 г фарша индейки
1 яичный белок
1 луковица
зеленый лук, укроп
соль, перец
сыр, полутвердый маложирный для начинки. (в качестве начинки можно взять капусту, кабачки, сухофрукты- все что придет в голову)
Приготовление:
1. Из указанных ингредиентов приготовить фарш. из фарша сформировать котлетки, внутрь положить кусочек сыра.
2. Котлеты можно запечь в духовке, я обычно их готовлю на пару.
Мне нравится
Рыбный суп
Итого на 100 грамм 91 ккал
Б/Ж/У 11.1 / 4.1 / 2.6
Ингредиенты:
лосось(сёмга, форель)-70 гр.
пангасиус-70 гр.
брокколи, только её листья, без кочерыжки-35 гр.
морковь-25 гр.
лук порей(светлая часть)-25 гр.
соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление:
Наливаем в кастрюлю 500 мл. воды и ставим на огонь.
Режем рыбу на небольшие кубики, не более 1 см, и морковь не боле 0,5 см. Брокколи режем, кочерыжка в этом супе будет не к месту, и нарезаем порей полукольцами.
В кипящую воду бросаем морковь, через 30 секунд добавляем порей и брокколи, капаем немного масла,солим-перчим по вкусу и варим ещё 2 минуты.
Закладываем аккуратно рыбу и варим на среднем огне еще 3-4 минуты. Добавляем зелень и выключаем!
Приятного аппетита!
Итого на 100 грамм 91 ккал
Б/Ж/У 11.1 / 4.1 / 2.6
Ингредиенты:
лосось(сёмга, форель)-70 гр.
пангасиус-70 гр.
брокколи, только её листья, без кочерыжки-35 гр.
морковь-25 гр.
лук порей(светлая часть)-25 гр.
соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление:
Наливаем в кастрюлю 500 мл. воды и ставим на огонь.
Режем рыбу на небольшие кубики, не более 1 см, и морковь не боле 0,5 см. Брокколи режем, кочерыжка в этом супе будет не к месту, и нарезаем порей полукольцами.
В кипящую воду бросаем морковь, через 30 секунд добавляем порей и брокколи, капаем немного масла,солим-перчим по вкусу и варим ещё 2 минуты.
Закладываем аккуратно рыбу и варим на среднем огне еще 3-4 минуты. Добавляем зелень и выключаем!
Приятного аппетита!
Мне нравится
Просто огромнейший каталог низкокалорийных рецептов филе грудки с КБЖУ - тут ? ПП грудка с КБЖУ - низкокалорийные рецепты филе. Подпишитесь, чтобы не пропустить классные идеи.
Мне нравится
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Итого на 100 грамм 59 ккал
Б/Ж/У 1.8 / 2.7 / 6.8
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажан 2 шт
Перец болгарский 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 5 зубчиков
Сахар 1 ч.л
Соевый соус 2 ст.л
Уксус 9% 30 мл
Кунжут 1 ст.л
Растительное масло 2 ст л
Зелень 10 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем выложить в дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле.
Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок пропустить через пресс.
В салатнике смешать тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить заправку из сахара, соевого соуса, уксуса. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа. Перед подачей посыпать по желанию зеленью и кунжутом.
Итого на 100 грамм 59 ккал
Б/Ж/У 1.8 / 2.7 / 6.8
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажан 2 шт
Перец болгарский 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 5 зубчиков
Сахар 1 ч.л
Соевый соус 2 ст.л
Уксус 9% 30 мл
Кунжут 1 ст.л
Растительное масло 2 ст л
Зелень 10 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем выложить в дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле.
Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок пропустить через пресс.
В салатнике смешать тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить заправку из сахара, соевого соуса, уксуса. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа. Перед подачей посыпать по желанию зеленью и кунжутом.
Мне нравится
Панна-котта из ряженки
⠀
◽500 мл ряженки 2,5%
◽ 1 ст ложка мёда
◽10 гр быстрорастворимого желатина
◽ чайная ложка цикория, для карамельного цвета, можно добавить какао, или ничего не добавлять
◽вода 100 мл
⠀
➡️желатин залить водой и оставить набухать минут на 10.
➡️в набухший желатин положить мёд и подогреть до растворения того и другого. Не кипятить! Добавить цикорий для цвета.
➡️вылить смесь в ряженку, взбить миксером и разлить по формам.
➡️отправить на неск часов в холодильник до полного застывания.
➡️можно украсить орешками или ягодами.
Я украсила смесью орехов (кешью, фундук, миндаль, пекан) и творожной конфеткой, которые делала на днях. Из указанного кол-ва ингридиентов у меня получилось 4 порции. Подсластитель я не добавляла если любите послаще можно добавить. Через несколько часов после холода напоминает гранд десерт, нежнейший пудинг ? Калорийность на одну порцию 87/6/10/3.
⠀
◽500 мл ряженки 2,5%
◽ 1 ст ложка мёда
◽10 гр быстрорастворимого желатина
◽ чайная ложка цикория, для карамельного цвета, можно добавить какао, или ничего не добавлять
◽вода 100 мл
⠀
➡️желатин залить водой и оставить набухать минут на 10.
➡️в набухший желатин положить мёд и подогреть до растворения того и другого. Не кипятить! Добавить цикорий для цвета.
➡️вылить смесь в ряженку, взбить миксером и разлить по формам.
➡️отправить на неск часов в холодильник до полного застывания.
➡️можно украсить орешками или ягодами.
Я украсила смесью орехов (кешью, фундук, миндаль, пекан) и творожной конфеткой, которые делала на днях. Из указанного кол-ва ингридиентов у меня получилось 4 порции. Подсластитель я не добавляла если любите послаще можно добавить. Через несколько часов после холода напоминает гранд десерт, нежнейший пудинг ? Калорийность на одну порцию 87/6/10/3.
Мне нравится
Низкокалорийные РЕЦЕПТЫ НА УЖИН для тех, кто худеет и на ПП - в группе ПП ужины. ❤️? Посмотрите, какие интересные там идеи и сколько их! Очень аппетитные, простые и бюджетные, с КБЖУ. ? Подпишитесь на группу ?️?️
Мне нравится
НЕЖНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
Итого на 100 грамм 109 ккал
Б/Ж/У 15.0 / 4.1 / 2.0
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриное 400 г
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Яйцо 2 шт
Специи, соль, перец - по вкусу
Масло сливочное 15 г
Красная паприка 0.5 чл
Бульон куриный 1/4 ст (по консистенции паштета)
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь и лук очистить. Филе отварить в подсоленой воде с морковью и луком. Яйца отварить, очистить и натереть на мелкой терке.
Филе, морковь и лук сложить в блендер, добавить яйца, немного бульона, взбить до состояния пюре, довести бульоном до желаемой консистенции. Посолить, поперчить по вкусу, добавить специи, паприку, масло. Снова перемешать блендером.
Паштет готов.
Итого на 100 грамм 109 ккал
Б/Ж/У 15.0 / 4.1 / 2.0
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриное 400 г
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Яйцо 2 шт
Специи, соль, перец - по вкусу
Масло сливочное 15 г
Красная паприка 0.5 чл
Бульон куриный 1/4 ст (по консистенции паштета)
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь и лук очистить. Филе отварить в подсоленой воде с морковью и луком. Яйца отварить, очистить и натереть на мелкой терке.
Филе, морковь и лук сложить в блендер, добавить яйца, немного бульона, взбить до состояния пюре, довести бульоном до желаемой консистенции. Посолить, поперчить по вкусу, добавить специи, паприку, масло. Снова перемешать блендером.
Паштет готов.
Мне нравится
Низкокалорийные, вкуснейшие и доступные ПП рецепты десертов без муки и с КБЖУ - в группе ПП без муки - рецепты десертов с КБЖУ. Подпишитесь, там много интересных рецептов.
Мне нравится
✅Несладкие сырники.
✅КБЖУ на 100 г: 161/15/6/11.
✅Ингредиенты:
1 пачка 5% творога 180гр
1 яйцо
1 ст.л. рисовой муки
4 ст.л. тертого пармезана.
✅Все вилкой перемешать, сформирую сырники влажными руками и на разогретую сковороду, на маленький огонь по 5 минут с каждой стороны жарить без крышки.
Соленые сырники вкусно сочетаются с семгой , сметаной и базиликом.
Приятного аппетита
Худеем вкусно?
Правильное Питание | Диетические Рецепты
✅КБЖУ на 100 г: 161/15/6/11.
✅Ингредиенты:
1 пачка 5% творога 180гр
1 яйцо
1 ст.л. рисовой муки
4 ст.л. тертого пармезана.
✅Все вилкой перемешать, сформирую сырники влажными руками и на разогретую сковороду, на маленький огонь по 5 минут с каждой стороны жарить без крышки.
Соленые сырники вкусно сочетаются с семгой , сметаной и базиликом.
Приятного аппетита
Худеем вкусно?
Правильное Питание | Диетические Рецепты
Мне нравится
Низкокалорийные рецепты ПП тортов и чизкейков с КБЖУ - ждут вас в группе ПП торты и чизкейки - рецепты с КБЖУ. Подпишитесь и получайте интересные идеи как на каждый день для себя и семьи, так и на праздничный стол.
Мне нравится