Голландский рулет ?
Ингредиенты:
упаковка слоёного теста
ветчина
помидор
маринованные огурцы
сыр
горчица
яйцо
специи и
травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.
Приготовление:
1. Сложить слоёное тесто и равномерно распределить горчицу.
2. Потереть сыр, нарезать помидор, ветчину и огурцы кубиками.
3. Выложить начинку посередине теста: сначала сыр, затем все остальное и еще раз сыр.
4. Посыпать черным перцем и зеленью.
5. Свернуть рулет и аккуратно переложить на противень.
6. Смазать яйцом для румяной корочки, обильно посыпать зеленью для аромата. ?
Запекать до готовности.
7. Можно использовать любое мясо вместо ветчины: колбасу, сосиски и т. д.
8. Можно также заменить ветчину жареной курицей, свининой или любым другим видом мяса.
9. Помидор легко заменить болгарским перцем.
10. Все ингредиенты можно объединить в одном рулете. Главное сохранить горчицу и огурцы - именно они делают этот рулет таким вкусным. ?
#ХозяйкаВпорядке