Поповеры, воздушное чудо.
Вам потребуется:
мука - 2 стакана
молоко - 2 стакана
яйца - три штуки.
соль - 1 щепотка
Как готовить:
1. Растереть яйца с солью, добавить часть молока и муку.
2. Взбить получившуюся смесь до полного отсутствия комочков.
3. Добавить еще молока и перемешать.
Выкладываем тесто ложкой небольшими комочками на разогретую и смазанную маслом сковороду, или можно запечь их в духовке в формочках.
4. Жарим оладьи на среднем огне. Вынимаем, как только подрумянились
Дутые оладьи можно есть с вареньем или медом. А если заправить их кремом, то получатся профитроли!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
@ Женские хитрости
