Поделюсь с вами рецептом вкусных запеченных перцев с сыром, которые понравятся бесспорно каждому! Советую попробовать!
Вам понадобится:
Красного болгарского перца - 520 грамм.
Брынзы - 225 грамм.
Одно яйцо.
Томатов - 160 грамм.
Оливк. масла - большая ложка.
Сыр положите в тарелку, разомните.
Томаты промойте и нарежьте.
Яйцо взбейте.
Сыр смешайте с яйцом и томатами.
Перцы очистите и заполните начинкой. Поставьте в духовую печь при 210 градусах, сбрызните маслицем и запекайте минут 25.
Готово!