Поделюсь с вами рецептом вкусной лимонной заправки для ваших салатов. Советую попробовать!
Вам понадобится:
Оливковое масло - 135 мл.
Лимонный сок - 105 мл.
Эстрагон - пару веточек.
Базилик - одна веточка.
Лимонная цедра - маленькая ложка.
Бальзамический уксус - 35 мл.
Зеленого и черного перца на вкус.
Соли на вкус.
Эстрагон с базиликом промойте, обсушите, нарежьте.
Смешайте сок лимона с маслом, добавьте цедру с зеленью, специями и солью.
Получается очень вкусная заправка для овощных салатиков.
