Поделюсь с вами рецептом вкусных блинов из квашеной капусты. Советую попробовать, если не знаете что приготовить!
Вам понадобится:
Квашеной капусты - один стаканчик.
Муки - один стаканчик.
Молока - 240 мл.
Головка репчатого лука.
Три куриных яйца.
Пищевой соды - пару грамм.
Молотого тмина - пару грамм.
Соли с черным перцем на вкус.
Подсолнечного масла - на вкус.
Капусту отожмите, нарубите.
Лук тоже мелко нашинкуйте.
В тарелке смешайте молоко с мукой, содой, солью и яйцами.
Внесите лук с тмином, перцем. Вымесите хорошенько.
Обжарьте с обеих сторон, как оладушки.
Готово!
