Поделюсь с вами рецептом вкусного табуле, который вы точно оцените! Берите на заметку, чтобы попробовать!
Вам понадобится:
Цветная капуста - 410 грамм.
Мята - три веточки.
Петрушка - одна горсточка, нарубите.
Зеленый лук - пару стеблей, нарубите.
Один гранат.
Долька чеснока - натрите.
Подсолнечное масло - четыре большие ложки.
Лимонный сок - три больших ложки.
Лимонная цедра - от одного.
Морской соли с перцем на вкус.
Разогрейте духовую печь до 230 гр.
Измельчите капусту с помощью блендера, выложите на противне, подсолите и поперчите, полейте масло. Запекайте минуток десять.
В это время сделайте заправку из цедры, лимонного сока, масла с чесноком.
Выложите капусту в тарелку, добавьте петрушки с мятой, луком, гранатом. Полейте заправку.
Готово!