Поделюсь с вами рецептом вкусного тофу во вкусном соусе. Берите на заметку, чтобы приготовить!
Вам понадобится:
Панировочные сухари - полторы чашечки.
Мука - одна чашка.
Паприка - маленькая ложка.
Соль - 0,5 маленькой ложки.
Тофу - 410 грамм.
Оливковое масло - три большие ложки.
Барбекю соус - 0,5 чашечки.
Сироп топинамбура - четверть чашечки.
Яблочный уксус - пару больших ложек.
Вода - четверть чашечки.
Кукурузный крахмал - большая ложка.
Смешайте сухари с мукой, паприкой и солью.
Разогрейте масло, обваляйте тофу в панировке и выложите на сковородке, обжарьте минут по 9. Далее выложите в тарелки.
Очистите сковородку, добавьте барбекю с сиропом, уксусом, водой, крахмалом. Оставьте, чтобы масса загустела. Уберите с огня, выложите туда тофу и перемешайте.
Приятного аппетита!