Уход за сковородками
Далеко не все хозяйки правильно пользуются сковородками. За ними тоже требуется уход.
Перепады температур очень вредны для поверхности. Не нужно предварительно ставить сковородку на огонь и начинать резать овощи, чтобы их потом пожарить. Мы не всегда задумываемся о том, что их нельзя перегревать.
После жарки дайте сковородке остыть, не нужно сразу же ополаскивать в прохладной воде.
Позаботьтесь об антипригарной поверхности, пользуйтесь специальными лопатками для таких сковородок. Металлические ложки, железные лопатки не должны царапать поверхность сковородки.