САЛАТ СО СВЕКЛОЙ
?Ингредиенты:
- Сыр (фета, брынза) 200 грамм
- Свекла (вес в готовом виде, уже очищенной) 290 грамм
- Руккола 50 грамм
- Кедровые орехи 20 грамм (можно взять любые семена, например, подсолнечника)
- Оливковое масло 10 мл
- Прованские травы
?Приготовление:
1. Свеклу отвариваем или запекаем. На это надобится около часа.
2.Свеклу очищаем. Нарезаем свеклу и сыр кубиками.
3.Выкладываем на тарелку рукколу, свеклу, фету, сбрызгиваем маслом, посыпаем кедровыми орешками и травами.
