Вкусный салат «Солнышко»
Салат выкладываем слоями:
1) Морковь- 2 шт- варить, очистить от кожуры, натереть на терке.
2) Картошка- 3 шт. варить, очистить от кожуры, натереть на терке.
3) Яйцо- 4 шт. варить, очистить, натереть на терке, смазать майонезом.
4) Грибы (шампиньоны) 250 гр. - посолить, тонко нарезать и обжарить или отварить.
5) Куриная грудка- 250-300 гр. -посолить поперчить, отварить или обжарить, нарезать.
6) Сыр- 200 гр-натереть на терке, смазать майонезом.
7) Грецкий орех- 200-300 гр.
8) Повторяем слои с 1 по 7
Майонез можно заменить на сметану или 50 на 50
Соль и перец по вкусу.
