? Ещё не закончилась навигация-2023, а команда «ВодоходЪ» уже активно готовится к сезону-2024!
?? Наши повара и кондитеры разрабатывают аппетитные новинки, которые вы сможете попробовать в наших ресторанах в следующем году!
? Вот лишь некоторые из них:
✅ Торт «ВодоходЪ-2024»;
✅ Крем из вологодского сыра;
✅ Десерт «Гжель»;
✅ Валдайский кролик с тающей полентой;
✅ Классические хинкали с бараниной;
✅ Чеховский картофельный салат с черноморской хамсой;
✅ Биток по-скобелевски;
✅ Анковский пирог.
? Про некоторые новинки мы расскажем в отдельных постах совсем скоро, а пока пишите в комментариях, что из этого списка хотели бы попробовать в первую очередь! ?
Другие записи сообщества
? Анковский пирог — поистине легендарная выпечка!
Наверняка вы удивитесь, но он был назван по фамилии известного врача и декана медицинского факультета Московского университета, Николая Богдановича Анке.
Заслуженный профессор увлекался кулинарией и поделился рецептом с родителями будущей жены Льва Николаевича Толстого. Нежный пирог из сладкого песочного теста с выразительным кремом с кислинкой так всем понравился, что Софья Андреевна научила его готовить своего повара, чтобы в Ясной Поляне устраивать чаепития для гостей с этой восхитительной выпечкой.
Спустя совсем немного времени десерт стал символом уклада усадебной жизни в семье великого классика.
Такой вот парадокс: доктор медицины до сих пор широко известен благодаря рецепту пирога.
? Перенеситесь и вы в атмосферу уютного домашнего чаепития в тёплом кругу, попробовав анковский пирог в наших ресторанах.
Наверняка вы удивитесь, но он был назван по фамилии известного врача и декана медицинского факультета Московского университета, Николая Богдановича Анке.
Заслуженный профессор увлекался кулинарией и поделился рецептом с родителями будущей жены Льва Николаевича Толстого. Нежный пирог из сладкого песочного теста с выразительным кремом с кислинкой так всем понравился, что Софья Андреевна научила его готовить своего повара, чтобы в Ясной Поляне устраивать чаепития для гостей с этой восхитительной выпечкой.
Спустя совсем немного времени десерт стал символом уклада усадебной жизни в семье великого классика.
Такой вот парадокс: доктор медицины до сих пор широко известен благодаря рецепту пирога.
? Перенеситесь и вы в атмосферу уютного домашнего чаепития в тёплом кругу, попробовав анковский пирог в наших ресторанах.
Мне нравится
На экскурсию в этот небольшой уютный городок вы можете отправиться из Твери. Такой вид на него открывается с территории музея А.С. Пушкина.
? Узнали, какой это город? Пишите в комментариях!
? Узнали, какой это город? Пишите в комментариях!
Мне нравится
⚡Компания «ВодоходЪ» завершила свою 20-ю навигацию!⚡
?Первые круизы в Выборг, запуск первых в России катамаранов на электродвижении, начало строительства трех лайнеров проекта «Карелия», первый судозаход т/х «Мустай Карим» в Уфу, открытие нового офиса в Перми, сервис премиальной подписки «Водоходъ.Про», открытие двух маршрутов электротранспорта на Москве-реке — в этом году случилось много приятных событий, которые теперь уже вошли в историю речной навигации-2023.
?Рекорды навигации-2023:
?148 тысяч человек в 2023 году отдохнули в круизах с компанией «ВодоходЪ»;
?1924 круиза из 28 городов России;
?832 014 км составил общий «пробег» круизного флота «ВодоходЪ»;
?54 192 туриста посетили Валаам;
?25 дней продолжался самый длительный круиз;
?100 лет было самому почтенному гостю;
?400 гостей прошли церемонию «Посвящения в полярники»;
?29 раз СВП «Бирюса» пересекло Байкал.
❤ Мы благодарим всех гостей теплоходов за то, что выбрали в этом году для отдыха и путешествий нашу компанию! В 2024 году «ВодоходЪ» отметит 20-летний юбилей! Всё только начинается…
?Первые круизы в Выборг, запуск первых в России катамаранов на электродвижении, начало строительства трех лайнеров проекта «Карелия», первый судозаход т/х «Мустай Карим» в Уфу, открытие нового офиса в Перми, сервис премиальной подписки «Водоходъ.Про», открытие двух маршрутов электротранспорта на Москве-реке — в этом году случилось много приятных событий, которые теперь уже вошли в историю речной навигации-2023.
?Рекорды навигации-2023:
?148 тысяч человек в 2023 году отдохнули в круизах с компанией «ВодоходЪ»;
?1924 круиза из 28 городов России;
?832 014 км составил общий «пробег» круизного флота «ВодоходЪ»;
?54 192 туриста посетили Валаам;
?25 дней продолжался самый длительный круиз;
?100 лет было самому почтенному гостю;
?400 гостей прошли церемонию «Посвящения в полярники»;
?29 раз СВП «Бирюса» пересекло Байкал.
❤ Мы благодарим всех гостей теплоходов за то, что выбрали в этом году для отдыха и путешествий нашу компанию! В 2024 году «ВодоходЪ» отметит 20-летний юбилей! Всё только начинается…
Мне нравится
Как прикоснуться к истории? Сделать это можно разными способами, но один из самых приятных – попробовать блюда, приготовленные по старинным рецептам. В ресторанах на борту теплоходов компании «ВодоходЪ» вы найдёте множество таких радостей для гурмана.
⚡ Сегодня мы расскажем про новинку в меню 2024 года – биток по-скобелевски. Название блюдо получило в честь великого полководца Михаила Дмитриевича Скобелева, героя Русско-турецкой войны.
Благодаря всенародной любви к освободителю Болгарии в 1914 году на торжественном ужине в Английском Московском клубе впервые было подано блюдо «Биточки по-скобелевски, под белым соусом, с горошком».
Биток готовится из отборной говяжьей вырезки, шпика, сливок, куриных желтков и пшеничного хлеба.
? Высокое качество ингредиентов, соблюдение технологии приготовления и мастерство наших поваров делают это блюдо поистине великолепным!
⚡ Сегодня мы расскажем про новинку в меню 2024 года – биток по-скобелевски. Название блюдо получило в честь великого полководца Михаила Дмитриевича Скобелева, героя Русско-турецкой войны.
Благодаря всенародной любви к освободителю Болгарии в 1914 году на торжественном ужине в Английском Московском клубе впервые было подано блюдо «Биточки по-скобелевски, под белым соусом, с горошком».
Биток готовится из отборной говяжьей вырезки, шпика, сливок, куриных желтков и пшеничного хлеба.
? Высокое качество ингредиентов, соблюдение технологии приготовления и мастерство наших поваров делают это блюдо поистине великолепным!
Мне нравится
? Эта крепость была основана ровно 700 лет назад на стратегически важном Ореховом острове.
?Вы знаете, как она называется? Пишите в комментариях!
?Вы знаете, как она называется? Пишите в комментариях!
Мне нравится
❄ Вам доводилось видеть Северный Речной вокзал заснеженным, когда возле причалов стоит всего пара теплоходов, а людей, прогуливающихся по набережной, совсем нет? Всё пустынно, и только колесики чемоданов и шаги спешащих на теплоход туристов нарушают тишину.
? Наверняка многие из вас начинали или заканчивали свое речное путешествие на СРВ. Делитесь в комментариях фотографиями!
? Наверняка многие из вас начинали или заканчивали свое речное путешествие на СРВ. Делитесь в комментариях фотографиями!
Мне нравится
?? С Днём народного единства! ??
Реки, моря и озёра, по которым ходят наши теплоходы, объединяют десятки регионов Российской Федерации и сотни городов, связывают судьбы разных народов и народностей.
Давайте все вместе и дальше жить большой дружной семьёй под названием «Россия»!
? С праздником!
Реки, моря и озёра, по которым ходят наши теплоходы, объединяют десятки регионов Российской Федерации и сотни городов, связывают судьбы разных народов и народностей.
Давайте все вместе и дальше жить большой дружной семьёй под названием «Россия»!
? С праздником!
Мне нравится
? Михайловский замок – одна из ключевых достопримечательностей Санкт-Петербурга. Прекрасное архитектурное строение в самом сердце города никого не оставит равнодушным.
? Попробуйте угадать: откуда сделано это фото замка? Пишите ответ в комментариях!
? Попробуйте угадать: откуда сделано это фото замка? Пишите ответ в комментариях!
Мне нравится
?? Якушева Ирина Павловна, директор ресторана на теплоходе «Максим Горький», любит готовить блюда енисейской кухни. Сегодня она решила поделиться одним из рецептов: «Предлагаю приготовить сугудай из муксуна, который точно понравится вашим домашним:
? Ингредиенты на 4 порции:
✅ Муксун (вместо муксуна можно использовать сига или омуля) – 1 рыба (примерно 800 г);
✅ Масло растительное – 40 мл;
✅ Лук репчатый красный – 50 г;
✅ Лимон – 1 шт.;
✅ Соль морская – 5 г;
✅ Перец черный молотый – 1 г.
? Приготовление:
✅ Филе нарезать ломтиками, охладить в морозилке до полного замерзания.
✅ Красный репчатый лук нарезать кольцами шириной 2-3 мм, лимон нарезать дольками.
✅ Замороженные ломтики рыбы посыпать солью, перцем, тщательно перемешать, полить растительным маслом.
✅ Перед подачей сугудай украсить луком и долькой лимона.
Приятного аппетита!»
? Вы уже пробовали сугудай на теплоходе «Максим Горький»? Рассказывайте в комментариях!
? Ингредиенты на 4 порции:
✅ Муксун (вместо муксуна можно использовать сига или омуля) – 1 рыба (примерно 800 г);
✅ Масло растительное – 40 мл;
✅ Лук репчатый красный – 50 г;
✅ Лимон – 1 шт.;
✅ Соль морская – 5 г;
✅ Перец черный молотый – 1 г.
? Приготовление:
✅ Филе нарезать ломтиками, охладить в морозилке до полного замерзания.
✅ Красный репчатый лук нарезать кольцами шириной 2-3 мм, лимон нарезать дольками.
✅ Замороженные ломтики рыбы посыпать солью, перцем, тщательно перемешать, полить растительным маслом.
✅ Перед подачей сугудай украсить луком и долькой лимона.
Приятного аппетита!»
? Вы уже пробовали сугудай на теплоходе «Максим Горький»? Рассказывайте в комментариях!
Мне нравится
? Готовы к новому заданию?
Мы зашифровали несколько городов, которые особенно полюбились гостям наших теплоходов. Они могут располагаться по горизонтали, по вертикали и даже "ломаться". Найдите их все!
? Пишите в комментариях, какие слова вы угадали!
Мы зашифровали несколько городов, которые особенно полюбились гостям наших теплоходов. Они могут располагаться по горизонтали, по вертикали и даже "ломаться". Найдите их все!
? Пишите в комментариях, какие слова вы угадали!
Мне нравится