?Кофеварка-паровоз XIX века
Ее придумал франко-итальянский изобретатель Ж.Б.Тозелли. Необычная кофеварка имеет форму поезда со всеми необходимыми атрибутами: трубой, из которой выходит пар, двигателем, колесами. При этом она не только варила кофе, но еще и свистела, как настоящий поезд и двигалась.
Также Тозелли придумал свою систему заваривания напитка. Кофе насыпался в емкость, похожую на дымовую трубу, в отдельный резервуар наливалась вода, а между колесами размещалась спиртовая горелка.
Когда вода нагревалась до температуры кипения, раздавался свист и пар начинал выходить из крана наверху, затем по соединительной трубке попадал в соседний сосуд, туда, где был кофе. В этот момент температура воды становилась ниже точки кипения, что как раз подходит для заваривания.
Под воздействием этих процессов паровоз начинает ехать, тем самым приводя в движение специальную крышку, которая гасит спиртовую горелку. Это создает вакуумный эффект. Кофе вытягивается обратно через фильтр, гуща остается. После этого напиток готов к употреблению. Наливается через трубу, идущую под поездом.
Такие поезда-кофеварки были произведены в ограниченном количестве и только самые обеспеченные любители кофе могли их себе позволить.
#изобретенияFactpedia#кофе#интересныеФакты#кофеварка
