Необычные драники! Попробуйте и вы тоже!
Нам понадобится:
2-3 картофелины
50 г ветчины
50 г сыра
1 яйцо
50 г муки
Соль по вкусу
Сметана и зелень
Как готовим:
Натираем на терке картофель, сыр, ветчину. Разбиваем туда яйцо, высыпаем муку, солим. Все хорошенько перемешиваем.
Формируем котлетки, отправляем на раскаленную сковороду. Обжариваем с обеих сторон до готовности.
Подаем со сметаной и зеленью! Приятного аппетита!
