Ярославское губернское акцизное управление. Казённый винный склад №1.
Автор фотографий - Антон Шишкин.
На Советской улице в Ярославле находится Ярославский ликёро-водочный завод. Предприятие основано летом 1901 года и изначально здесь располагалось губернское акцизное управление и винный склад. Архитектурный комплекс признан объектом культурного наследия.
Начало строительство связано со статским советником Горяиновым, но из-за состояния здоровья достраивать пришлось уже другим людям. В старину предприятия по изготовлению алкогольной продукции назывались винокурнями, с течением времени производство становилось всё более оснащённым, технический прогресс позволял существенно увеличить выпуск продукции. Новые способы производства набирают размах, увеличивается число применяемых паровых машин и ректификаторов.
С Ярославлем в этом вопросе связана одна из неприятных историй, когда в середине 19 века в городе достаточно широко осуществлялся выпуск поддельной, фальсифицированной алкогольной продукции. В связи с этим, существует даже выражение - "иностранные вина ярославского производства"!
В 1894 году государство вводит винную монополию, теперь продавать спиртное может только государство, также только государство могло контролировать очистку спирта. Эта мера оказала положительное воздействие против производства поддельного алкоголя. Спирт, кроме пищевого потребления, использовался и в аптеках, парфюмерном деле, научных и технических целях.
С началом Первой мировой войны в 1914 году в империи вводится сухой закон, спирт можно было приобрести только денатурированный для применения в бытовых и хозяйственных целях, к примеру для освещения. Интересные события, связанные с Ярославским казённым винным складом произошли в 1917 году, уже после установления власти Временного правительства Керенского. Министерство внутренних дел Временного правительства принимает решение изъять со складов запасы спирта и доставить их в Москву, а в крайнем случае денатурировать или уничтожить спирт.
Местные ярославские власти, в распоряжении у которых не оказалось цистерн для отправки спирта, посовещавшись решили сливать по ночам запасы спирта в Волгу. Процесс начали в конце октября, но из-за распространившихся слухов через несколько дней у склада собрались солдаты Сибирского понтонного батальона и потребовали выдать им спирт. Сопротивления почему-то не было, солдаты взломали ворота и добрались до запасов. Баки со спиртом простреливали и наполняли вёдра спиртом. Перепившихся сумела остановить только автомобильная рота. Какое-то время спустя пьянство в городе ещё продолжалось.
