Фестиваль «Рыбная неделя» пройдет на 31 площадке по всей Москве
В столице стартует восьмой фестиваль «Москва — на волне. Рыбная неделя». В этом году он охватит 31 площадку в различных районах города. Об этом сообщил мэр Москвы Сергей Собянин в своем блоге.
«На красочных фестивальных площадках будет представлен широчайший ассортимент рыбы и морепродуктов от производителей со всей России и стран ближнего зарубежья — более 600 наименований. Трепанга и краба синего доставят с Дальнего Востока, скумбрию и гребешка — с Курильских островов. Треску и модиолусов привезут из Мурманска, осетра и леща — из Астрахани. Муксуна и омуля выловили в Лене, а устриц и кильку — в Черном море», — рассказал Собянин.
На фестивальных площадках также предложат готовые блюда, такие как чипсы из тунца с сезамом, креветки на гриле, шашлычки из рыбы и другие деликатесы.
К фестивалю присоединятся более трех тысяч сетевых магазинов, свыше 140 рынков и ярмарок. Около 300 столичных ресторанов порадуют гостей специальным рыбным меню. Участвующие заведения можно будет узнать по наклейке с логотипом фестиваля.
