От крепостного до основателя фабрики «Бабаевский».
? Крепостной Степан Николаев открыл семейную мастерскую по изготовлению варенья и пастилы из абрикосов.
? Скопив денег, Степан выкупил вольную для себя и своей семьи и был зарегистрирован как московский купец.
? За свое искусство делать замечательные сладости из абрикосов он получил прозвище, а затем и фамилию Абрикосов. После смерти Степана в 1830 г., владельцем мастерской стал его сын Иван, который вскоре повысил количество и ассортимент продукции, а также увеличил оборотный капитал.
? Однако принести славу фамилии Абрикосовых суждено было внуку Алексею, который превратил небольшое производство сладких изделий в крупнейшее кондитерское предприятие страны.
? Сегодня мы знаем эту фабрику как кондитерский концерн «Бабаевский».
#Москвабесплатнаяинтересное#Москва#Мск
