Вкусный рецепт шампиньонов в соевом соусе. Получается не хуже, чем на мангале
Ингредиенты:
500 гр. - шампиньонов
2 ст. л. - соевый соус
1 ст. л. - оливковое масло
4 зубчика чеснока
3 ст. л. - майонез
1 ст. л. - прованские травы
Приготовление:
1. Приготовить соус: Для этого в пиалу налить соевый соус, добавить в него оливковое масло и майнонез.Добавить, пропущенный через чесночный пресс чеснок, и прованские травы. Все хорошо перемешать.
2. Соус вылить в посуду с шапиньонами, равномерно смазать их и дать постоять 30 минут.
3.Выложить на противень грибы и запекать в духовке 30 мин. при 180°С
4. Для более красивой подачи выложить грибы на листья салата. Приятного аппетита!