Поступила охлажденная рыба из Ладожского озера в ассортименте: сиг, судак, налим и щука. Смотрите фотоотчет с поступления. При заказе до 13:00 доставим в день заказа.
Сиг охл. непотр. - 720 руб/кг. Вес 0,3-0,4 кг.
Судак охл. непотр. - 675 руб.кг. Вес 1-1,5 кг.
Налим охл. непотр. - 290 руб.кг. Вес 2-3 кг.
Щука охл. непотр. - 375 руб.кг. Вес 1,5-2,3 кг.
Налим - это уникальная рыба тресковой породы. Из налима получается шикарная уха, котлеты, паштет из печени налима с грибами и запеченный налим в духовке. Особенна ценна печень налима. Рецепт паштета читайте в комментарях.
Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходимо потрошение или нарезка на стейки - сообщите об этом оператору.