Жизнь удалась,когда непотрошенка попалась с икоркой?? Спасибо Осетровичу за честную разделку и вкуснейшую...

Поступила свежевыловленная мурманская рыба из Баренцева моря в ассортименте: камбала и пикша. Смотрите фотоотчет с поступления. При заказе до 13:00 доставим в день заказа.

Камбала охл. потр. бг - 525 руб/кг. Вес 1-1,5 кг.
Пикша охл. потр. бг - 449 руб/кг. Вес 0,7-1 кг.

Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходима нарезка на стейки или разделка на филе (без удаления реберных костей) - сообщите об этом оператору.

Поступили долгожданные миноги. Успейте заказать. Смотрите фотоотчет с поступления. При заказе до 13:00 доставим в день заказа.

Миноги охл. - 675 руб.кг.

Мясо миноги богато витаминами и микроэлементами. В ней есть цинк, хром, фтор, молибден, сера, а также витамины А и PP. Много в ней Омега-3 жирных кислот, которые помогают снизить уровень холестерина и борются с атеросклерозом.

Поступили свежемороженые медальоны из гребешка. Смотрите фотоотчет с поступления. Рецепт приготовления читайте в посте. При заказе до 13:00 доставим в день заказа.

Медальоны из Гребешка см - 840 руб. Вес уп. 0,5 кг. Размер 22-24 шт. на кг.

Гребешок - это морской деликатес, который обладает очень вкусным, немного сладковатым плотным мясом, отдаленно напоминающее мясо краба.

Рецепт гребешка по-сахалински:

1) Морской гребешок промыть и положить в кипяток на несколько минут для легкой термообработки (главное - не передержать, чтобы не стал жёстким)

2) Затем нарезать его кубиками или пластинками. Размер нарезки зависит от ваших предпочтений.

3) Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и замочить в уксусе.

4) Готовим соус: смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и немного васаби. Пропорции каждого ингредиента соуса зависят от индивидуальных предпочтений.

5) Затем залить морской гребешок полученным соусом. Слить уксус с лука (если вы его мариновали) и отправить его к гребешку.

6) Поставить в холодильник на 30-45 минут. Ваш морской гребешок в горчичном соусе готов!

Завтра поступит непотрошеная форель из Карелии. Попадается с ИКРОЙ! При заказе до 13:00 доставим в день заказа.

Форель 3+ охл. непотр. - 1390 руб/кг. Вес ~3+ кг.
Попадается с ИКРОЙ!
Точный вес узнаем завтра.

Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходимо потрошение, разделка на филе (без удаления рёберных костей), нарезка на стейки - сообщите об этом оператору.

Крупная соль 49 руб., смесь для засолки 120 руб., смесь для засолки с розовым перцем 190 руб., специи лосось & паприка 210 руб. (старая цена 240 руб.), рыбочистка 290 руб., щипцы для удаления рыбных косточек 290 руб.

Завтра поступит охлажденная рыба в ассортименте: толстолобик, белый амур, сазан, тушка сазана и карась! При заказе до 13:00 доставим в день заказа.

Сазан тушка бг охл. - 839 руб. кг. Вес 1 шт ~1 кг. В вакуумной упаковке.
Сазан охл. непотр. - 420 руб.кг. Вес ~2-3 кг.
Белый амур непотр. охл. - 590 руб.кг. Вес ~0,8-1,3 кг.
Толстолобик непотр. охл. - 366 руб.кг. Вес ~2,5-3,5 кг.
Карась охл. непотр. - 229 руб.кг. Вес ~0,4-0,7 кг.
Точный вес узнаем завтра.

Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходимо потрошение, нарезка на стейки - сообщите об этом оператору.

Употребление рыб семейства карповых в пищу очень полезно для всего организма человека, особенно для нормального функционирования мозга, нервной системы, суставов и зрения.

Спасибо! Доставили свежую форель, с икрой. Премного благодарны!

Поступила непотрошеная форель из Карелии. Попадается с ИКРОЙ! Смотрите фотоотчет с поступления. При заказе до 13:00 доставим в день заказа.

Форель 3+ охл. непотр. - 1390 руб/кг. Вес 3,2-3,7 кг.
Попадается с ИКРОЙ!

Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходимо потрошение, разделка на филе (без удаления рёберных костей), нарезка на стейки - сообщите об этом оператору.

Крупная соль 49 руб., смесь для засолки 120 руб., смесь для засолки с розовым перцем 190 руб., специи лосось & паприка 210 руб. (старая цена 240 руб.), рыбочистка 290 руб., щипцы для удаления рыбных косточек 290 руб.

Поступила охлажденная рыба в ассортименте: толстолобик, белый амур, сазан, тушка сазана и карась! Фотоотчет с поступления прикрепляем. При заказе до 13:00 доставим в день заказа.

Сазан тушка бг охл. - 839 руб. кг. Вес 1 шт ~0,6-0,9 кг. В вакуумной упаковке.
Сазан охл. непотр. - 420 руб.кг. Вес 1,5-2,5 кг.
Карась охл. непотр. - 229 руб.кг. Вес 0,5-1 кг.
Белый амур непотр. охл. - 590 руб.кг. Вес 1-1,3 кг.
Толстолобик непотр. охл. - 366 руб.кг. Вес 2-3 кг.

Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходимо потрошение, нарезка на стейки - сообщите об этом оператору.

Употребление рыб семейства карповых в пищу очень полезно для всего организма человека, особенно для нормального функционирования мозга, нервной системы, суставов и зрения.

Завтра поступит охлажденная рыба в ассортименте: толстолобик, белый амур, сазан и карась! При заказе до 13:00 доставим в день заказа.

Сазан охл. непотр. - 420 руб.кг. Вес 1,5-2,5 кг.
Белый амур непотр. охл. - 590 руб.кг. Вес 1-1,5 кг.
Толстолобик непотр. охл. - 366 руб.кг. Вес 2,5-3 кг.
Карась охл. непотр. - 229 руб.кг. Вес 0,5-1 кг.
Точный вес узнаем завтра.

Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходимо потрошение, нарезка на стейки - сообщите об этом оператору.

Употребление рыб семейства карповых в пищу очень полезно для всего организма человека, особенно для нормального функционирования мозга, нервной системы, суставов и зрения.

Завтра поступит охлажденный судак из Ладожского озера. При заказе до 13:00 доставим в день заказа.

Акция!
Судак охл. непотр. - 490 руб/кг. (Старая цена 590 руб/кг.) Вес 2,2-2,5 кг.
Точный вес узнаем завтра.

Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходимо потрошение, разделка на филе или нарезка на стейки - сообщите об этом оператору.