Шоколад «Аленка» и другие известные российские лакомства стали халяльными
Фабрика «Красный Октябрь» получила первый в России халяльный сертификат, теперь многие популярные кондитерские изделия этого бренда соответствуют нормам ислама. Об этом сообщает Роскачество.
«Крупнейший кондитерский холдинг России "Объединенные кондитеры" получил в органе по сертификации "Роскачество — Халяль" сертификат Халяль на часть продукции фабрики "Красный Октябрь". Соответствующий сертификат стал первым в нашей стране, внесенным в федеральную государственную информационную систему Росаккредитации», — говорится в пресс-релизе.
Уточняется, что сертификат будет действовать на серийном производстве конфет «Аленка», «Грильяжные», «Козиначки с солью», «Птичье молоко», шоколада «Аленка», горький «Бабаевский», «Элитный» и другую продукцию.
В проверках участвовали ведущие эксперты в области шариата.
«Сертификация позволит нам увеличить объем производства халяльной продукции и усилить доверие потребителей», — сказал управляющий директор «Объединенных кондитеров» Алексей Орлов.
Знак подтверждает соответствие всем требованиям и стандартам халяль, а также качество продукции. В частности, такие сладости не должны содержать желатин, кармин и некоторые другие пищевые добавки.
По словам экспертов Россельхозбанка, халяльный шоколад может стать перспективным продуктом для экспорта в такие страны, как Казахстан, Узбекистан и Азербайджан. К 2025 году объём поставок может составить до полумиллиарда рублей.