Вакансия: Шеф-повар суши для нового бренда доставки (Прага)
Мы — мультибрендовая dark kitchen компания в Праге, и сейчас ищем талантливого шеф-повара суши для создания и запуска нового бренда доставки. Наша цель — предлагать действительно качественные, оригинальные и вкусные суши, и мы ищем профессионала с горящими глазами и настоящей страстью к своему делу.
Что мы ждем от кандидата:
- Опыт работы шеф-поваром суши или минимум 3 года в роли суши-повара
- Отличное знание ингредиентов и навыки оценки их качества.
- Понимание и соблюдение норм гигиены на пищевом производстве.
- Креативность и желание создавать новые уникальные рецепты.
- Трудолюбие, целеустремленность и внимание к деталям.
- Легальное пребывание в Чехии.
- Знание чешского языка на уровне не ниже B2.
Обязанности:
- Разработка концепции бренда вместе с технологом компании.
- Создание и проработка рецептов, написание технических карт.
- Закупка ингредиентов, контроль качества сырья.
- Приготовление заказов на кухне.
- Обучение и контроль работы суши-поваров.
Мы предлагаем:
- Начальную почасовую оплату 180 крон/час на этапе запуска бренда и формирования базы заказов.
- При достижении установленных объемов продаж — переход на фиксированную месячную оплату, далее мы добавим процент от оборота (детали оговариваются на собеседовании).
Если вы стремитесь развиваться в компании, где ценится креативность и качество, и готовы сделать вклад в создание уникального бренда, будем рады вашему отклику!
Резюме присылайте на info@heyfoods.cz
tel. 776244867