Секреты шашлыка
1. Лучший вкус жареного мяса — это просто вкус жареного мяса. Плюс немножко соли, плюс немножко свежемолотого перца. В качестве маринада редко используют что-то кроме нарезанного четвертинками колец, слегка размятого, чтобы дал сок, лука, смешанного с приправами — зирой, кориандром, паприкой, какими-нибудь травками.
2. Лучшие дрова — виноградная лоза. Горит быстро, давая сильный хороший жар. Но это, идеальный вариант. Можно обойтись лиственными поленьями — дубовыми и березовыми. Хвойные и смолистые лиственные дрова не годятся — из-за них мясо будет горчить.
3. Быстрее всего — и на самом слабом жаре — готовится рыба. Чуть больше времени нужно курице. Еще больше — мясу. И, если мясо можно подавать не до конца прожаренным, с кровью, то рыба и курица должны быть полностью приготовленными
4. Расстояние от углей до мяса в мангале должно быть примерно 4 пальца
5. Лук почти всегда подгорает раньше, чем прожаривается мясо и передает ему свой горело-прогорклый аромат
Другие записи сообщества
Начался второй день экстремальных магнитных бурь.
Скопление солнечных пятен, фонтанирующее мощными вспышками, продолжает расти и уже в 17 раз превысило диаметр Земли.
Магнитное поле Земли успокоится не раньше вечера 13 мая.
Скопление солнечных пятен, фонтанирующее мощными вспышками, продолжает расти и уже в 17 раз превысило диаметр Земли.
Магнитное поле Земли успокоится не раньше вечера 13 мая.
Мне нравится
Что делать во время наводнения
1. Следуйте уровням предупреждения: Слушайте радио, телевидение или уведомления органов чрезвычайной ситуации, чтобы быть в курсе уровней предупреждения и рекомендаций по действиям.
2. Эвакуация: Если власти рекомендуют эвакуироваться, не стоит отказываться от этой возможности. Следуйте инструкциям и планам эвакуации.
3. Скрытие на высоте: Если эвакуация невозможна, перенесите себя и свою семью на самый верхний этаж строения и ждите спасения там.
4. Избегайте контакта с водой: Не пытайтесь пересечь потоки или затопленные участки дорог. Вода может быть глубже или быстрее, чем кажется.
5. Не используйте электроприборы: Избегайте использования электрических устройств во время наводнения, чтобы избежать риска получения токового удара.
6. Соблюдайте гигиену: После наводнения избегайте контакта с загрязненной водой, используйте средства защиты и принимайте меры гигиены.
7. Обращайте внимание на детей и пожилых: Обеспечьте безопасность детей, пожилых и людей с ограничениями во время наводнения
1. Следуйте уровням предупреждения: Слушайте радио, телевидение или уведомления органов чрезвычайной ситуации, чтобы быть в курсе уровней предупреждения и рекомендаций по действиям.
2. Эвакуация: Если власти рекомендуют эвакуироваться, не стоит отказываться от этой возможности. Следуйте инструкциям и планам эвакуации.
3. Скрытие на высоте: Если эвакуация невозможна, перенесите себя и свою семью на самый верхний этаж строения и ждите спасения там.
4. Избегайте контакта с водой: Не пытайтесь пересечь потоки или затопленные участки дорог. Вода может быть глубже или быстрее, чем кажется.
5. Не используйте электроприборы: Избегайте использования электрических устройств во время наводнения, чтобы избежать риска получения токового удара.
6. Соблюдайте гигиену: После наводнения избегайте контакта с загрязненной водой, используйте средства защиты и принимайте меры гигиены.
7. Обращайте внимание на детей и пожилых: Обеспечьте безопасность детей, пожилых и людей с ограничениями во время наводнения
Мне нравится
Судя по погоде,актуально,несмотря на календарь
Мне нравится
Съедобная кора— это кора ясеня, осины, берёзы, вяза, клёна, сосны, тополя, ивы.
Есть несколько способов есть древесную кору:
В сыром виде — разорвать внутреннюю часть на небольшие полосы и есть, хорошо разжёвывая.
Варенную — разрезать кору на полосы и сварить их в кипящей воде, приготовив «лапшу выживальщика». Можно добавить эту «лапшу» к рагу.
Высушенную и измельчённую. Можно смешать с водой, приготовив кашицу, добавить в суп, или даже использовать вместо муки для приготовления хлеба, если вы знаете рецепт. Для этого сходиться даже внешняя «одеревенелая» часть коры. Скоро мы планируем выложить статью как раз с рецептом такого хлеба.
Можно также заварить чай, настояв в кипятке полосы из коры. Если рядом есть хвойное дерево, которое имеет иголки, их стоит добавить в чай — они содержат витамин С и дают приятный привкус.
Стоит напомнить, что деревья предоставляют другие возможности чтобы поесть — например, листья (характерно лишь для некоторых видов, в частности липы), жёлуди, орехи, плоды, семена…
Есть несколько способов есть древесную кору:
В сыром виде — разорвать внутреннюю часть на небольшие полосы и есть, хорошо разжёвывая.
Варенную — разрезать кору на полосы и сварить их в кипящей воде, приготовив «лапшу выживальщика». Можно добавить эту «лапшу» к рагу.
Высушенную и измельчённую. Можно смешать с водой, приготовив кашицу, добавить в суп, или даже использовать вместо муки для приготовления хлеба, если вы знаете рецепт. Для этого сходиться даже внешняя «одеревенелая» часть коры. Скоро мы планируем выложить статью как раз с рецептом такого хлеба.
Можно также заварить чай, настояв в кипятке полосы из коры. Если рядом есть хвойное дерево, которое имеет иголки, их стоит добавить в чай — они содержат витамин С и дают приятный привкус.
Стоит напомнить, что деревья предоставляют другие возможности чтобы поесть — например, листья (характерно лишь для некоторых видов, в частности липы), жёлуди, орехи, плоды, семена…
Мне нравится
В России хотят запретить продажу алкоголя после семи часов вечера.
С инициативой выступили общественные деятели.
По их словам, из-за возможности покупать алкоголь вечером люди слишком много пьют, а потом приходят с похмелья на работу. Требование поддерживают и психологи. Они уверены, что россияне используют спиртное, чтобы расслабиться, но это вгоняет в ещё большую тревогу и напряжение.
С инициативой выступили общественные деятели.
По их словам, из-за возможности покупать алкоголь вечером люди слишком много пьют, а потом приходят с похмелья на работу. Требование поддерживают и психологи. Они уверены, что россияне используют спиртное, чтобы расслабиться, но это вгоняет в ещё большую тревогу и напряжение.
Мне нравится
Ищите воду под землей, если не удалось найти озеро, пруд, ручей или реку.
Перед сном следует выкопать яму 30 сантиметров в длину, 30 сантиметров в ширину и 30 сантиметров в глубину. Эта яма должна наполниться водой к утру. Вода будет мутной, поэтому ее потребуется процедить при помощи ткани. Если у вас нет емкости, чтобы набирать воду, то используйте рубашку, чтобы она впитала воду. После этого выжимайте воду из рубашки себе в рот. При этом вся грязь должна остаться на ткани рубашки.
Перед сном следует выкопать яму 30 сантиметров в длину, 30 сантиметров в ширину и 30 сантиметров в глубину. Эта яма должна наполниться водой к утру. Вода будет мутной, поэтому ее потребуется процедить при помощи ткани. Если у вас нет емкости, чтобы набирать воду, то используйте рубашку, чтобы она впитала воду. После этого выжимайте воду из рубашки себе в рот. При этом вся грязь должна остаться на ткани рубашки.
Мне нравится
Лапша быстрого приготовления — не только легкий и калорийный продукт, но еще и неплохое топливо. Если пропитать брикет лапши чем-то горючим, например спиртом или антифризом, то он будет гореть примерно по 20 минут с каждой стороны. Дело в том, что, впитав жидкость, лапша будет контролировать скорость испарения горючего.
Мне нравится
Представьте, что случился БП. Вы не знаете, что случилось, информации нет. Объявляется эвакуация. С собой можно взять рюкзак или сумку не более 50л.На сборы полчаса.
Что положите в рюкзак?
Что положите в рюкзак?
Мне нравится