Хлеб-всему голова! Так говорили не так давно. Россия- крупнейший экспортер пшеницы! Но почему перестаю есть хлеб сегодня, когда у нас от зерна ломятся амбары, а хлеб пекут с добавлением пальмового масла и прочей химии, и цена на него каждый месяц растет? На первом фото нет даты изготовления (Рославль),вынимаешь кусочек из пакета, а он засыхает и твердеет, пока его ешь. На втором батон смоленского ,, Хлебопека,, , который по составу является изделием из таблицы Менделеева. И что за ГОСТы сегодня для выпуска хлебобулочной продукции на прилавки магазинов при рекордных урожаях, если этот хлеб есть нельзя? Роспотребнадзор может прокомментировать? И вопрос к смолянам, есть ли в области пекарни, выпекающие хороший ХЛЕБ на закваске?
Прислано подписчицей