Сыры, созревающие в горных пещерах Астурии на севере Испании, могут быть очень престижными и ценными из-за специфических условий и традиционных методов производства.
И именно такой "кусочек" сыра улетел из молотка за 30 тысяч евро.
Шикарный вкус этого сыра обусловлен местной спецификой, и тем, что его делают по очень старинному рецепту.
Известно, что покупатель - дипломат, и скорей всего сыр будет подан на один из приемов.