Какая перспектива ждет россиян, если выслать из страны всех мигрантов? Мнения экспертов.
«[Отток мигрантов] повлечет повышение цен и зарплат. Все будут гоняться за сотрудниками, переплачивать и так далее. Кто-то может себе позволить повышение заработных плат без увеличения штата. А кто-то не может себе этого позволить, потому что работает на пределе, потому что это бизнес очень тонких настроек. Сейчас у ресторанов нет таких прибылей, как в 2000-х годах», — заметил ресторатор.
«Мы выживем и выберемся. Построим новые схемы. Мы как дракон: нам голову отрубают, а она вырастает. Может быть, будет трудно несколько месяцев, но ничего с экономикой не случится. Есть вероятность закрытия некоторых ресторанов, и слава богу. Выживает сильнейший», — отметила Жуковская.
«Весь фастфуд на мигрантах держится», подчеркнул Михалков.
«Нужно будет создавать нормальные условия жизни работников. Мигранты [в отличие от россиян] довольствуются малым и готовы жить в вагончиках с минимальными удобствами. То есть нужно обеспечить кадры жильем, транспортом, следует повышать зарплаты», — отмечает Белоусов.
