Суд арестовал повара по скандальному делу о массовом распространении ботулизма: "В России находится незаконно, пытался скрыться из страны"
Кариму Норматову 38 лет, гражданин Таджикистана. На родине его ждут жена и трое детей. В России работал поваром (есть ли у него соответствующее образование, доподлинно неизвестно). Сегодня попал под суд по делу о массовых отравлениях людей в Москве Московской области, Татарстане и Нижегородской области. На данный момент уже известно, что причиной была фасоль - та самая, которую производила компания "САВОН-К" и использовала на своей кухне "Локалкитчен". Норматов работал как раз в "САВОН-К" и жил там же - на территории производства.
На территории России Норматов находится незаконно, вместе с соучастниками пытался скрыть следы преступления, а сам - скрыться из страны, - сообщил сегодня в суде представитель следствия.
-Я не пытался сбежать, нам начальник сказал, что можно брать билеты и лететь домой, - пытался оправдаться Карим Норматов.
Кроме того, он просто исполнитель и выполнял указания руководства, - поддержал своего подзащитного адвокат. - Образцы продукции, которую он готовил, взяли, но результатов пока нет. А значит, и доказательств его причастности - тоже.
Чтобы дождаться результатов исследований, а заодно разобраться, что к чему, Норматова оставили в России. До 15 августа жить он будет в СИЗО.
Напомним, после массовых отравлений было возбуждено уголовное дело по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности, плюс за нарушение миграционного законодательства.
Как уже установили сотрудники Роспотребнадзора и следователи, источником была фасоль из вакуумной упаковки. Предприятие, откуда фасоль расходилась по кухням, расположено в промзоне рядом со свалкой. Надзорное ведомство подчеркнуло антисанитарные условия производства: центрального водоснабжения нет (воду привозили и хранили на той же территории рядом со свалкой), медкнижек у сотрудников тоже нет, контроль за производством - ожидаемо отсутствовал.
При этом сам производитель почему-то решил, что готовый продукт можно хранить в вакуумной упаковке при температуре от +2 до +25 °C в течение 2 месяцев.
Все вместе это в итоге привело к массированному накоплению ботулотоксина в готовой продукции, - констатируют в Роспотребнадзоре.
Из 9 точек, где производили и использовали фасоль-со-свалки, 6, по данным следствия, оставались вне поля зрения надзорных органов, потому что о своей деятельности никого не уведомляли.
Сейчас все 9 точек закрыли, из оборота изъяли 172 тонны продукции, отобрали 370 проб, в них уже выявлен ботулинический токсин.
(С) Город News - новостная аналитика на каждый день.
