Вторая часть заведений Минска, участвующих в GastrofestСтоимость сетов фиксированная - 50 рублей. Бар...

? Big Bon и Роллтон — возвращаются

С 11 ноября официально отменен запрет на хранение, реализацию и ввоз на территорию Республики Беларусь пищевой продукции производства ООО «Маревен Фуд Сэнтрал»

Продукция уже начала появляться на полках магазинов.

❄️ Сегодня Беларусь накроет слоем снега в 2 сантиметра

Несмотря на то, что в некоторых местах по Республике уже наблюдается небольшой снег, 13 ноября, по мнению синоптиков, его станет ещё больше.

Расчёты показывают, что местами на юге и в центре страны может образоваться снежный покров высотой 0,5-2 сантиметра.

Ретро-автомобили замечены на улицах города

В Беларуси выпустили сервелат с картошкой фри

Производитель пишет, что в разогретом виде сервелат может заменить полноценный завтрак или обед.

Производитель — Слонимский мясокомбинат.

В центре города установят памятник утке Копейке

Скульптуру решили установить возле штаб-квартиры «Сбер Банка» (экс-«Кемпински»), в том самом месте, где птица высиживала яйца. Работы над реализацией необычного арт-объекта уже начались.

Напомним, в конце мая возле штаб-квартиры «Сбер Банка» поселилась утка, выбравшая для кладки один из вазонов для деревьев. Сотрудники банка огородили территорию и создали комфортные условия для молодой мамы. За несколько недель утка стала настоящей звездой. Ей дали имя Копейка. Менее чем через месяц на свет появились шесть маленьких утят, которых птица вывела к воде.

Восьмой Республиканский Gastrofest пройдет в Минске с 14 ноября по 1 декабря

Стоимость сетов фиксированная - 50 рублей.

Бар «Бессонница»
Адрес заведения: ул. Герцена, 1а

Состав сета: вителло тоннато; хумус со сладким перцем и пшеничной лепешкой; бабка с языком, грудинкой и двумя видами грибов; пинчос с пармской ветчиной и персиком; пинчос с грушей, голубым сыром и мандариновым джемом. Вес сета: 910 г

«Тимохин двор»
Адрес заведения: ул. Притыцкого, 74

Состав сета: жур по-старобелорусски; куриный паштет с мармеладом из лука с гренками черного хлеба; сельдь гравлакс под шубой с икрой; томленые говяжьи щеки на подушке из тыквенного крема; панские котлеты с запеченным картофелем с соусом из лесных орехов; пирог с горячим шоколадом и мягким пломбиром под соусом из домашней клубники. Вес сета: 1430 г

«Тимохин закуток»
Адрес заведения: ул. Сергея Есенина, 6

Состав сета: борщ с копченой вишней; карпаччо из свеклы и свиной корейки с зеленью и копченым соусом; салат белорусский с печенью и грибами; рулетики из цукини с воздушным сливочным кремом; закуска из свежих огурцов с чесноком с солью под медом; драники с чесночными медальонами из свинины; клецки в сливочно-томатном соусе с медово-горчичным цыпленком; десерт из лесных ягод с пломбиром. Вес сета: 2020 г

Pub 12
Адрес заведения: пр-т Независимости, 117а

Состав сета: эклеры с тартаром из тунца и нежным сливочным муссом; эклеры с пате из печени цыпленка и ягодным соусом; лазанья с лососем и шпинатом; стейк из тунца с пюре из батата; ванильный чизкейк с клубничным джемом. Вес сета: 1100 г

Бистро-ресторан «Галерея»
Адрес заведения: ул. Гикало, 1

Состав сета: говядина а-ля Boeuf bourguignon; печеная паприка с лангустинами; сет супов: гаспачо и шпинатный крем-суп с брускеттой из хлеба на закваске и фермерского сыра; деконструированный наполеон. Вес сета: 1800 г

Ресторан «Компания»
Адрес заведения: ул. Октябрьская, 19

Состав сета: маринованная хурма в цитрусовом соусе с сырным кремом; голубцы с мясом и соусом из печеных овощей; куриные шашлычки с клюквенным джемом; профитроли с печеной белугой и грибами; картофельные пончики со скумбрией собственного копчения. Вес сета: 1010 г

Gastropub Drova
Адрес заведения: ул. Богдана Хмельницкого, 10а

Состав сета: мясной пирог под сырной корочкой с лесными грибами; сезонные овощи, запеченные с чесночным маслом и соусом демиглас; сливочные мидии с беконом и хрустящим багетом; авторский вальдорф с облепихой и виноградом в банке; печеная хурма с ржаным пломбиром на бородинской гренке и соленым карамельным соусом. Вес сета: 1800 г

Гастромаркет Fish&Food
Адрес заведения: ул. Маяковского, 14

Состав сета: брускетта с лососем; брускетта с хамоном; суп из лосося с красной икрой; птитим с морепродуктами; ролл с лососем. Вес сета: 1150 г

Ресторан Sushi House
Адрес заведения: ул. Немига, 5

Состав сета: огурцы понзу; изуми удон; ролл «Бонито»; ролл «Филадельфия»; лапша пад-тай; моти васаби; набор гарниров (васаби, имбирь, соевый соус). Вес сета: 1610 г

Bull & Roo
Адрес заведения: ул. Свердлова, 11 (МФК Центрополь)

Состав сета: бургер с филе из белой рыбы на булочке бриошь с домашним соусом тартар и соусом кимчи; стейк тартар из говяжьей вырезки в корейском стиле с сыром пармезан и авторскими крекерами; суп из сезонной тыквы с морковью и кокосовыми сливками; австралийский тост с кремом из сгущенки и соусом вишня-кола. Вес сета: 1150 г

В каких районах Минска живет больше всего летучих мышей

«Каждую зиму принимаем порядка 100–150 особей», — сообщил основатель центра и старший научный сотрудник НПЦ НАН по биоресурсам Алексей Шпак.

Чаще всего летучих мышей везут из новостроек «Минск Мира» и «Маяка Минска». Селятся они в щелях между бетонными перекрытиями, полостями за обшивками балконов. Из-за передних конечностей, превращенных природой в крылья, классические гнезда и убежища построить они не могут.

Чаще всего летучих мышей обнаруживают именно зимой, когда животные в состоянии спячки.

Если обнаружили летучую мышь на своей жилплощади, не хватайте голыми руками: обязательно наденьте плотные перчатки, так как летучие мыши могут быть переносчиками бешенства.

Сквер в центре Минска облюбовали бобры. Какие меры приняли в администрации

Зеленая зона «Старостинская Слобода» расположена в оживленной части города, но это не помешало бобрам там обосноваться. Бобры наносят большой урон, уничтожают здоровые деревья в парках, скверах.

В администрации Центрального района приняли решение уполномочить Белорусское общество охотников и рыболовов заниматься контролем популяции и численности бобра. На данный момент выдана лицензия по конец марта 2025 года на отлов и перемещение особей бобра речного за черту города.

Кроме этого, стволы деревьев обработали специальным составом и обернули металлической сеткой.

? Такси с 1 ноября резко подорожало — что происходит?

Пассажиры такси с удивлением заметили: цены на поездки взлетели почти вдвое и время ожидания машин стало больше.

? Минтранс комментирует:
Министерство уже начало мониторинг ситуации, чтобы понять причины роста тарифов и возможные решения.

Что изменилось? С 1 ноября начал работать Реестр автомобильных перевозок: таксисты, водители маршруток и автобусов теперь обязаны быть в нём зарегистрированы, чтобы работать официально, в связи с чем количество машин на данный момент уменьшилось.

Из-за сильного порывистого ветра во многих дворах города случились обломы ветвей деревьев

Сотрудники МЧС продолжают устранять последствия непогоды.