Том Браун, инженер на пенсии, лично спас от вымирания 1200 сортов яблок, его страсть — поиск очень редких сортов яблок, находящихся под угрозой исчезновения, и сажать в своем саду ?
«Охотник за яблоками» посещает старые фермы и сады, ищет яблоневые деревья, проверяет их ДНК, а затем получает разрешение пересадить их в своем саду.
Его домашний яблоневый сад, который он называет «Яблоки наследия», находится в Клеммонсе, Северная Каролина.
Том путешествовал по самым разным регионам в поисках редких сортов: чтобы найти такие яблоки, он прошел почти 30000 километров — для поиска «потерянных яблок», Браун опрашивал пожилых людей старше 80 лет, поскольку они единственные, кто знает, где раньше находились фрукты.
В настоящее время его яблоневый сад содержит более 1200 сортов яблок, 700 из которых являются самыми редкими в мире, большинство из них не продавалось уже более 50 лет.
