Салат "Зимний"
?на 100грамм - 75.96 ккал?Б/Ж/У - 7.03/1.69/8.03?
Ингредиенты:
йогурт — 400 Грамм
Картофель — 8 Штук
Перец и соль — - По вкусу
Морковь — 4 Штуки
Яйцо — 6 Штук
филе куриное — 500 Грамм
Горошек консервированный — 350 Грамм
Зеленый лук — - По вкусу
Укроп — - По вкусу
Огурцы соленые — 5 Штук
Приготовление:
Сперва необходимо подготовить все ингредиенты: яйца сварить вкрутую, картофель - в мундирах, морковь - до готовности.
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Аналогичными кубиками нарезаем морковь.
Выкладываем морковь и картофель в салатницу.
Туда же, в салатницу, добавляем горошек (без жидкости, естественно).
Яйца нарезаем небольшими кубиками и тоже добавляем в салатницу.
Наконец, нарезаем такими же кубиками куриное филе, добавляем в салатницу.
Аналогично поступаем с огурцом - нарезаем мелкими кубиками и отправляем в салатницу.
По вкусу добавляем в салат немного нарубленной зелени (лук и укроп).
Салат солим, перчим и заправляем йогуртом. Готово! Даем немного постоять и охладиться, после чего подаем.
Приятного аппетита!
