Низкокалорийные рецепты ПП тортов и чизкейков с КБЖУ - ждут вас в группе ПП торты и чизкейки - рецепты с КБЖУ....

Сырный пирог из лаваша:
?на 100 г - 137.09 ккал?Б/Ж/У - 9.65/2.81/17.46?

Ингредиенты:
1. Лаваш - 3 шт.
2. Обезжиренный творог - 300 г.
3. Сыр - 100 г.
4. Кефир 1% - 500 г.
5. Яйца - 3 шт.
6. Укроп - 15 г.
7. Соль - по вкусу.

Приготовление:
1. Взбейте яйца с солью и кефиром.
2. Натрите сыр на крупной терке, а творог разомните вилкой.
3. Нарежьте зелень.
4. Теперь смешайте сыр с зеленью. Ваша начинка для пирога готова!
5. Выложите начинку на лаваш, равномерно распределите.
6. Сверните лаваш в рулет и выложите на противень.
7. Выпекайте в духовке при указанной температуре до золотистого цвета.
8. После выпекания нарежьте пирог на порции и подавайте.
9. Ваш вкусный сырный пирог из лаваша готов к употреблению!

Процесс приготовления запеканки из овощей:

Итого на 100 грамм 65 ккал
Б/Ж/У 4.8 / 2.5 / 6.1

Ингредиенты:

1. Овощная смесь — 500 г
2. Брокколи — 300 г
3. Яйца куриные — 5 шт.
4. Молоко 1,5% — 150 мл
5. Петрушка — 5–6 стеблей
6. Укроп — 5–6 стеблей
7. Соль морская — по вкусу
8. Перец черный — 1 г
9. Перец сладкий замороженный — 100 г

Приготовление:

1. Варим соцветия брокколи в подсоленной воде (5 минут), затем вынимаем и сразу опускаем их в ледяную воду.
2. В большой миске разбиваем яйца и добавляем молоко. Взбиваем их вилкой или венчиком до получения однородной смеси.
3. Добавляем овощную смесь и предварительно отваренную брокколи в яично-молочную смесь. Тщательно перемешиваем все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.
4. Мелко нарезаем петрушку и укроп и добавляем их в смесь. Посолить по вкусу и добавить перец черный. Еще раз хорошо перемешиваем все ингредиенты.
5. Перекладываем получившуюся смесь в форму для запекания. Равномерно распределяем ее по всей поверхности формы.
6. Размораживаем перец сладкий и нарезаем его кубиками. Равномерно распределяем на верхней части запеканки.
7. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем запеканку около 30-35 минут, пока она не приобретет золотистый цвет сверху и не станет упругой на ощупь.
8. Готовую запеканку извлекаем из духовки и даем немного остыть. Затем нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
9. Приятного аппетита!

*** Самый вкусный рататуй

Итого на 100 грамм 53 ккал
Б/Ж/У 1.1 / 3.5 / 4.7

Вика Попова

Ингредиенты

соус:

350 г болгарского перца
350 г помидоров
200 г лука
соль

овощи:

500 г цуккини или кабачков
500 г баклажанов
500 г помидоров

заправка:

5 ст.л. растительного масла
2-3 зубчика чеснока
зелень по вкусу
перец

Готовим соус

- Перец выложить в форму для запекания, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока кожица не начнет чернеть
- Горячий перец положить в полиэтиленовый пакет, оставить остывать.
- Порезать лук. Очистить перец и помидоры от кожуры, нарезать кубиками.
- Обжарить лук( без масла)
- Добавить перец (жарить 4 минуты)
- Добавить помидоры, посолить. Жарить до тех пор пока соус не начнет густеть.
- Измельчить блендером
- Выложить соус в форму для запекания, разровнять.

Заправка

- Зелень мелко покрошить.
-Смешать масло, зелень, чеснок. Поперчить.

Овощи

- Цуккини, баклажаны, помидоры нарезать тонкими кружочками.
- В форму на соус, чередуя, выложить баклажаны, помидоры, цуккини.
- Овощи полить заправкой.
- Форму накрыть фольгой.

Поставить в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Если овощи не будут готовы, поставить их в духовку и запекать до готовности.

Приятного аппетита!

Хотите свежих идей рецептов ПП выпечки (сладкой и несладкой) с КБЖУ? Подпишитесь на группу ПП выпечка с КБЖУ - рецепты вкусные и простые и получайте каждый день новые низкокалорийные рецепты выпечки.

Креветки под молочно-сырным соусом
На 100 грамм 89 калорий белки — 13 жиры — 1 углеводы — 8

Ингредиенты:

Креветки - 700 г
Сыр - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Молоко 1% - 1 стакан
Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

1) Чеснок выдавить через пресс.
2) На разогретую сковородку положить чеснок и добавить немного воды.
3) Через пару минут добавить молоко. Креветки почистить и положить в молоко. Тушить в течение 7-10 минут.
4) Добавить тертый сыр и перемешать.

Приятного аппетита

КАРАМЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ С НИЗКИМ СОДЕРЖАНИЕМ КАЛОРИЙ

В общей сложности, на каждые 100 граммов десерта приходится 49 килокалорий
Белки/Жиры/Углеводы - 4.2 / 1.7 / 3.8

КОМПОНЕНТЫ:
100 мл ряженки (2.5% жирности)
100 мл молока (1.5% жирности)
5 г желатина
30 мл воды
5 г цикория
Сахарозаменитель по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замочите желатин в молоке, дайте ему набухнуть, нагрейте на водяной бане до полного растворения желатина, но не доводите до кипения.
2. Залейте цикорий кипятком. Добавьте сахарозаменитель по вкусу.
3. Смешайте ряженку, молоко и желатиновую массу. Распределите в стаканчики. Подержите в холодильнике, пока не схватится.

Фрикадельки с рыбой в соусе на основе сливок

? Калорийность на 100 гр - 130.67 ккал ? содержание белка - 9.38 ? содержание жира - 7.07 ? содержание углеводов - 8.12 ?

Ингредиенты:

- Рыбный фарш - 250 г
- Лук - 1 шт.
- Молотые сухари - 3–4 столовые ложки
- Молочные сливки - 300 мл
- Тертый сыр - 50–100 г
- Брокколи - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Белый перец - по вкусу

Приготовление:

1. Взбейте или измельчите рыбный фарш (можно использовать красную рыбу) очень тонко нарезанным луком.

2. Добавьте молотые сухари в фарш, чтобы он приобрел нужную консистенцию и хорошо держал форму котлеток. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Смешайте молочные сливки с тертым сыром в сотейнике или кастрюле и нагрейте на среднем огне до того момента, пока сыр полностью не растает и соус станет гладким. Посолите и поперчите соус по вкусу.

4. Образуйте из рыбного фарша небольшие фрикадельки размером около 3-4 сантиметра в диаметре. Выложите их на разогретую сковороду с маслом и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.

5. После того как фрикадельки будут готовы, аккуратно переложите их в сотейник с готовым соусом из сливок и сыра.

6. Положите брокколи в кипящую подсоленную воду и варите около 5-7 минут, пока они не станут мягкими, но сохранят свою форму и яркость цвета. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

7. Разложите фрикадельки с соусом на тарелку и подавайте с вареными брокколи. Приятного аппетита!

Вы можете украсить блюдо свежей зеленью, посыпав ее сверху фрикадельками. Это блюдо будет отлично сочетаться с гарниром из риса или пасты.

Вы хотите съесть 100% ПП кексы? Легкие сырные кексы без сахара, потому что они несладкие. С чем они?

Это сырные кексы.

Что понадобится:

✅ Сыр легкий с жирностью 20% - 100 гр.
✅ Яйцо куриное - 2 шт.
✅ Кефир 2,5% - 110 гр.
✅ Мука кукурузная - 100 гр.
✅ Толокно овсяное - 20 гр (можно использовать любую муку).
✅ Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
✅ Соль - 0,5-1 ч.л.

Как приготовить:

? Натереть сыр на крупной терке.
? Добавить все оставшиеся ингредиенты и перемешать.
? Распределить по формочкам и выпекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 минут.
? Эти кексы лучше есть теплыми. Рекомендуется согреть их в микроволновке перед употреблением.

?Пищевая ценность на 100 гр.?

Калории - 221 Ккал.
Белки - 15,4 гр.
Жиры - 7,1 гр.
Углеводы - 22,9 гр.

Куриная запеканка !
? На 100 гр - 82,8 ккал ? белки - 12,8 ? жиры - 2,62 ? углеводы - 1,56 ?

Ингредиенты
куриное филе 500 гр.
помидоры 2 шт.
твердый сыр 150 гр.
сметана 15-20% 200 гр.
шампиньоны 300 гр.
соль по вкусу.
растительное масло 1 ст.л.

Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью.

Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30-40 минут, пока не приготовится курица.

Приятного аппетита!

Хотите свежих идей рецептов ПП выпечки (сладкой и несладкой) с КБЖУ? Подпишитесь на группу ПП выпечка с КБЖУ - рецепты вкусные и простые и получайте каждый день новые низкокалорийные рецепты выпечки.