РОЛЛ С РЫБКОЙ. Очень вкусный завтрак за 5 минут.
Вес готового блюда: 140г. (1 порция).
КБЖУ на порцию: 356/20.5/17.3/29.
КБЖУ на 100г.: 254/14.6/12.4/20.7.
Ингредиенты:
- 50г тортильи (можно лаваш)
- 30г слабосоленой рыбы (у меня кета)
- 1 яйцо
- 20г плавленного сливочного сыра (у меня хохланд, можно просто твёрдый сыр)
- 1г масла для смазывания сковороды
- соль - по вкусу
- зелень - по желанию.
Приготовление:
Лаваш или тортилью вырезать по размеру сковороды.
Яйцо смешать с солью при помощи вилки.
Смазать маслом сковороду, вылить яйцо, оно быстро начнёт схватываться, сразу выложить сверху лаваш или тортилью. Перевернуть. Центр получившейся лепешки смазать сыром, выложить зелень и рыбу, завернуть (как блинчики фаршируем) и подсушить на сковороде до румяной корочке по минуте с каждой стороны.
Готовьте с удовольствием ❤️
