ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ КОНФЕТКИ
⠀
Итого на 100 грамм 247 ккал
Б/Ж/У 10.2 / 13.0 / 24.0
⠀
Получается 15 шт
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог мягкий 2% 250 г
Банан 160 г
Овсяные хлопья 80 г
Мед 15 г
Кокосовая стружка 40 г
Для начинки:
Курага 15 шт
Орехи макадамия 15 шт
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог вместе с бананом смешать в блендере. Добавить овсяные хлопья, перемешать. Убрать тесто в холодильник на час.
Пока приготовить начинку: курагу промыть, замочить ненадолго, если она жесткая. В мягкую курагу внутрь вложить орешек.
Достать тесто из холодильника, разделить его на 15 равных частей. Из каждой части сформировать шарик, в центр которого положить фаршированную орешком курагу.
Обвалять конфеты в кокосовой стружке и выложить на противень.
Выпекать конфеты при температуре 180 градусов в течение 13-15 минут. После полного остывания можно подавать.