ПП ТЫКВЕННО-КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тыква - 500 г
Куриное филе - 500 г
Лук репчатый - 1 шт. (130 г)
Яйца - 2 шт.
Соль - 1,5 ч. л.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Чеснок - 4 зубчика
НА 100 Г
Калорийность - 87 ккал
Белки - 10,6 г
Жиры - 3,4 г
Углеводы - 3,4 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Тыкву очищаем, нарезаем крупными кусочками и натираем на мелкой терке.
Куриное филе и лук нарезаем произвольными кусочками и измельчаем до состояния фарша. Это можно сделать в блендере или мясорубке.
?Подготовленные ингредиенты отправляем в миску, добавляем яйца, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу. Перемешиваем до однородности.
?Дно формы застилаем бумагой для выпечки. Борта смазываем растительным маслом.
?Перекладываем тыквенно-куриную смесь в форму, разравниваем и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут. По желанию, перед запеканием, блюдо можно посыпать сверху тертым сыром или кунжутом.
Приятного аппетита!
#денькуринойгрудки