Идеи для пп обеда/ужина?
1️⃣ Плов на курином бедре+салат:огурец+томат+сметана
2️⃣ Перловка+2 кусочка мяса:под ананасом и сыром;под луком,грибами, сыром+смесь овощей
3️⃣ Булгур+2 кусочка мяса:под ананасом и сыром;под луком, грибами, сыром+овощи
4️⃣ Спагетти из тсп+куриный шницель+овощи
5️⃣ Макароны из тсп+котлета из духовки+овощной салат
Какой вариант выбираете вы, поделитесь в комментариях?
#подборка
Мне нравится
КУРИНОЕ ПП СУФЛЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе - 400 г
Яйца - 2 шт
Молоко 2,5% - 200 мл
Сыр - 50 г
Укроп - 10 г
Соль, перец - по вкусу
НА 100 Г
Калорийность - 139 ккал
Белки - 19,1 г
Жиры - 5,6 г
Углеводы - 1,7 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Куриное филе нарезать на произвольные кусочки, поместить в чашу блендера и измельчить.
?Сыр натереть на мелкой терке. Измельчить укроп.
?К измельченному филе влить молоко, добавить сыр, укроп, соль и черный молотый перец. Перемешать.
?Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить миксером до устойчивых пиков.
?В основную массу добавить желтки и перемешать.
?В несколько этапов ввести в массу взбитые белки, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой движениями снизу вверх. Масса должна быть воздушной.
?Переложить суфле в силиконовую форму, разровнять и постучать об стол, чтобы вышел лишний воздух. Оправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
?Готовому суфле дать немного остыть в выключенной духовке, а затем можно вынимать из формы и нарезать.
Приятного аппетита!
#денькуринойгрудки
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе - 400 г
Яйца - 2 шт
Молоко 2,5% - 200 мл
Сыр - 50 г
Укроп - 10 г
Соль, перец - по вкусу
НА 100 Г
Калорийность - 139 ккал
Белки - 19,1 г
Жиры - 5,6 г
Углеводы - 1,7 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Куриное филе нарезать на произвольные кусочки, поместить в чашу блендера и измельчить.
?Сыр натереть на мелкой терке. Измельчить укроп.
?К измельченному филе влить молоко, добавить сыр, укроп, соль и черный молотый перец. Перемешать.
?Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить миксером до устойчивых пиков.
?В основную массу добавить желтки и перемешать.
?В несколько этапов ввести в массу взбитые белки, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой движениями снизу вверх. Масса должна быть воздушной.
?Переложить суфле в силиконовую форму, разровнять и постучать об стол, чтобы вышел лишний воздух. Оправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
?Готовому суфле дать немного остыть в выключенной духовке, а затем можно вынимать из формы и нарезать.
Приятного аппетита!
#денькуринойгрудки
Мне нравится
Мне нравится
АНАНАСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ПРОТЕИНОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ананасы (замороженные) - 200 г
Банан - 60 г
Молоко - 30 г
Протеин (ванильный) - 1 ст. л
НА 100 Г
Калорийность - 72 ккал
Белки - 4,2 г
Жиры - 0,6 г
Углеводы - 13,5 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?В чашу блендера отправляем замороженные ананасы, банан, протеин и молоко.
?Пробиваем до однородности, и можно наслаждаться вкусным и полезным мороженым.
Приятного аппетита!
#рецептспротеином
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ананасы (замороженные) - 200 г
Банан - 60 г
Молоко - 30 г
Протеин (ванильный) - 1 ст. л
НА 100 Г
Калорийность - 72 ккал
Белки - 4,2 г
Жиры - 0,6 г
Углеводы - 13,5 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?В чашу блендера отправляем замороженные ананасы, банан, протеин и молоко.
?Пробиваем до однородности, и можно наслаждаться вкусным и полезным мороженым.
Приятного аппетита!
#рецептспротеином
Мне нравится
Мне нравится
ПП ОКРОШКА НА СЫВОРОТКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свежий огурец - 200 г
Редиска - 200 г
Куриное филе - 200 г
Яйца - 3 шт
Укроп - 50 г
Зеленый лук - 50 г
Сметана 15% - 150 г
Сыворотка - 1 л
Хрен - 1,5 ст. л
Сок лимона - 2 ст. л
Черный молотый перец - 0,3 ч. л
Соль - 1,5 ч. л
НА 100 Г
Калорийность - 51 ккал
Белки - 4,7 г
Жиры - 2,4 г
Углеводы - 2,9 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Все продукты нарезаем мелким кубиком и выкладываем в кастрюлю.
?Добавляем немного лимонного сока, черный молотый перец, соль, сметану и хрен.
?Все хорошо перемешиваем и заливаем охлажденной сывороткой.
?Подаем окрошку с несколькими кубиками льда.
Приятного аппетита!
#рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свежий огурец - 200 г
Редиска - 200 г
Куриное филе - 200 г
Яйца - 3 шт
Укроп - 50 г
Зеленый лук - 50 г
Сметана 15% - 150 г
Сыворотка - 1 л
Хрен - 1,5 ст. л
Сок лимона - 2 ст. л
Черный молотый перец - 0,3 ч. л
Соль - 1,5 ч. л
НА 100 Г
Калорийность - 51 ккал
Белки - 4,7 г
Жиры - 2,4 г
Углеводы - 2,9 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Все продукты нарезаем мелким кубиком и выкладываем в кастрюлю.
?Добавляем немного лимонного сока, черный молотый перец, соль, сметану и хрен.
?Все хорошо перемешиваем и заливаем охлажденной сывороткой.
?Подаем окрошку с несколькими кубиками льда.
Приятного аппетита!
#рецепт
Мне нравится
ПП САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО
ИНГРЕДИЕНТЫ
Креветки - 200 г
Авокадо (небольшой) - 1 шт
Сыр фета - 50 г
Яйцо - 2 шт
Зеленый салат - 3 листа
Красный лук - 1/4 шт
Помидоры черри - 70 г
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - для обжаривания креветок
Молотый перец - по вкусу
НА 100 Г
Калорийность - 106 ккал
Белки - 11 г
Жиры - 6 г
Углеводы - 2 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Яйца заливаем водой, ставим на огонь и варим вкрутую 10 минут с момента закипания воды.
?Креветки мы обжарим в соевом соусе. Для этого измельчаем чеснок, разогреваем сковородку, заливаем на неё немного соевого соуса и добавляем чеснок. Через 30 секунд сюда же отправляются очищенные замороженные креветки, которые мы жарим 5-7 минут.
?Зеленый салат рвём в миску руками, авокадо чистим, нарезаем на небольшие куски, помидорки черри нарезаем пополам, четверть луковицы нарезаем полукольцами.
Когда яйца сварились, остужаем их в холодной воде, чистим и нарезаем.
?Добавляем в салат креветки, молотый перец и посыпаем мелко нарезанным сыром фета.
Приятного аппетита!
#рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ
Креветки - 200 г
Авокадо (небольшой) - 1 шт
Сыр фета - 50 г
Яйцо - 2 шт
Зеленый салат - 3 листа
Красный лук - 1/4 шт
Помидоры черри - 70 г
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - для обжаривания креветок
Молотый перец - по вкусу
НА 100 Г
Калорийность - 106 ккал
Белки - 11 г
Жиры - 6 г
Углеводы - 2 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Яйца заливаем водой, ставим на огонь и варим вкрутую 10 минут с момента закипания воды.
?Креветки мы обжарим в соевом соусе. Для этого измельчаем чеснок, разогреваем сковородку, заливаем на неё немного соевого соуса и добавляем чеснок. Через 30 секунд сюда же отправляются очищенные замороженные креветки, которые мы жарим 5-7 минут.
?Зеленый салат рвём в миску руками, авокадо чистим, нарезаем на небольшие куски, помидорки черри нарезаем пополам, четверть луковицы нарезаем полукольцами.
Когда яйца сварились, остужаем их в холодной воде, чистим и нарезаем.
?Добавляем в салат креветки, молотый перец и посыпаем мелко нарезанным сыром фета.
Приятного аппетита!
#рецепт
Мне нравится
ШОКОЛАДНЫЙ ПП МУСС С БАНАНОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог 5% - 200 г
Молоко 2,5% - 100 г
Банан (крупный) - 1 шт
Чернослив - 50 г
Какао-порошок - 2 ч. л
Желатин - 10 г
Вода (для желатина) - 60 г
НА 100 Г
Калорийность - 109 ккал
Белки - 9 г
Жиры - 3 г
Углеводы - 12 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?В первую очередь нужно замочить желатин. Для этого желатин заливаем водой, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут для набухания.
?Чернослив хорошо промываем и тоже замачиваем в воде.
?Когда желатин хорошо разбухнет, отправляем его в микроволновку на 30-60 секунд. Нужно чтобы желатин хорошо подогрелся и полностью растворился. Главное, чтобы не закипел. Также желатин можно растворить на водяной бане.
?Чернослив нарезаем небольшими кусочками.
?Творог отправляем в чашу блендера, добавляем какао-порошок, молоко и банан. Измельчаем до однородности.
?В измельченную массу добавляем теплый желатин, немного взбиваем и разливаем в порционные стаканчики (креманки).
?Сверху выкладываем нарезанный чернослив и слегка утапливаем его в мусс.
?Отправляем десерт в холодильник на 2-3 часа.
?По желанию, готовый десерт украшаем кокосовой стружкой и и подаем к столу.
Приятного аппетита!
#рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог 5% - 200 г
Молоко 2,5% - 100 г
Банан (крупный) - 1 шт
Чернослив - 50 г
Какао-порошок - 2 ч. л
Желатин - 10 г
Вода (для желатина) - 60 г
НА 100 Г
Калорийность - 109 ккал
Белки - 9 г
Жиры - 3 г
Углеводы - 12 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?В первую очередь нужно замочить желатин. Для этого желатин заливаем водой, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут для набухания.
?Чернослив хорошо промываем и тоже замачиваем в воде.
?Когда желатин хорошо разбухнет, отправляем его в микроволновку на 30-60 секунд. Нужно чтобы желатин хорошо подогрелся и полностью растворился. Главное, чтобы не закипел. Также желатин можно растворить на водяной бане.
?Чернослив нарезаем небольшими кусочками.
?Творог отправляем в чашу блендера, добавляем какао-порошок, молоко и банан. Измельчаем до однородности.
?В измельченную массу добавляем теплый желатин, немного взбиваем и разливаем в порционные стаканчики (креманки).
?Сверху выкладываем нарезанный чернослив и слегка утапливаем его в мусс.
?Отправляем десерт в холодильник на 2-3 часа.
?По желанию, готовый десерт украшаем кокосовой стружкой и и подаем к столу.
Приятного аппетита!
#рецепт
Мне нравится
? РАЦИОН НА ДЕНЬ НА 1200 ККАЛ
1️⃣ ЗАВТРАК
Творожные оладьи
Мягкий творог обезжиренный - 200гр
Яйцо - 1шт
Мука рисовая - 30гр
Разрыхлитель - 1/2ч.л
Сахарозаменитель - по вкусу
Для соуса
Мягкий творог - 50гр
Детское фруктовое пюре - 50гр
1. Смешиваем ингредиенты.
2. Выпекаем оладьи на антипригарной сковороде.
3. Для соуса смешиваем мягкий творог и детское фруктовое пюре.
2️⃣ ОБЕД
Орзо с креветками в сливочном соусе
Орзо (можно любую другую пасту) - 40гр в сухом виде
Сливки 10% - 40мл
Креветки - 120гр
⠀
1. Отварить пасту.
2. Потушить пару минут креветки, влить сливки. Посолить, добавить специи.
3. Объединить с пастой, перемешать.
Некрахмалистые овощи (помидоры, огурцы) - 100гр
3️⃣ ПЕРЕКУС
⠀
Пломбир в стаканчике - 80гр
4️⃣ УЖИН
Овощной салат
Некрахмалистые овощи (помидоры, огурцы, капуста) - 250гр
Соевый соус - 10мл
⠀
Хлебец + творожный сыр - 15гр
Запеченные крылышки - 120гр
Рецепт на семью:
Куриные крылышки - 8шт
Соевый соус - 40мл
Специи (карри, паприка) - по вкусу
Чеснок - 4 зубчика
1. Чеснок измельчить, положить к крылышкам.
2. Добавить специи. Перемешать.
3. Залить соевым соусом, оставить на полчаса.
4. Выкладываем крылышки в форму, накрываем фольгой.
5. И в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита! ?
#рацион
#меню
#питание
#1200ккал
1️⃣ ЗАВТРАК
Творожные оладьи
Мягкий творог обезжиренный - 200гр
Яйцо - 1шт
Мука рисовая - 30гр
Разрыхлитель - 1/2ч.л
Сахарозаменитель - по вкусу
Для соуса
Мягкий творог - 50гр
Детское фруктовое пюре - 50гр
1. Смешиваем ингредиенты.
2. Выпекаем оладьи на антипригарной сковороде.
3. Для соуса смешиваем мягкий творог и детское фруктовое пюре.
2️⃣ ОБЕД
Орзо с креветками в сливочном соусе
Орзо (можно любую другую пасту) - 40гр в сухом виде
Сливки 10% - 40мл
Креветки - 120гр
⠀
1. Отварить пасту.
2. Потушить пару минут креветки, влить сливки. Посолить, добавить специи.
3. Объединить с пастой, перемешать.
Некрахмалистые овощи (помидоры, огурцы) - 100гр
3️⃣ ПЕРЕКУС
⠀
Пломбир в стаканчике - 80гр
4️⃣ УЖИН
Овощной салат
Некрахмалистые овощи (помидоры, огурцы, капуста) - 250гр
Соевый соус - 10мл
⠀
Хлебец + творожный сыр - 15гр
Запеченные крылышки - 120гр
Рецепт на семью:
Куриные крылышки - 8шт
Соевый соус - 40мл
Специи (карри, паприка) - по вкусу
Чеснок - 4 зубчика
1. Чеснок измельчить, положить к крылышкам.
2. Добавить специи. Перемешать.
3. Залить соевым соусом, оставить на полчаса.
4. Выкладываем крылышки в форму, накрываем фольгой.
5. И в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита! ?
#рацион
#меню
#питание
#1200ккал
Мне нравится
к предыдущим записям
- DL 2024Язык