ОВОЩНАЯ ПП ЛАПША С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Фрикадельки из куриного фарша - 400 г
Кабачок - 500 г
Морковь - 500 г
Соус песто - 60 г
Сыр пармезан - 50 г
Перец черный молотый - 1/3 ч. л.
Кресс-салат (для украшения) - 3-4 веточки
НА 100 Г
Калорийность - 79 ккал
Белки - 8,2 г
Жиры - 3,5 г
Углеводы - 3,8 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Кабачок и морковь натереть соломкой и отправить в миску. Добавить соус песто и перемешать
?Равномерно разложить подготовленные овощи на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки
?Отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.
?Из куриного фарша сформировать круглые фрикадельки и обжарить их на сковороде до золотистой корочки
?Достать противень с овощами из духовки, добавить фрикадельки, посыпать тертым пармезаном, поперчить и поставить в духовку еще на 15 минут
Приятного аппетита!
#низкокалорийныйрецепт