ПП ОКРОШКА НА СЫВОРОТКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свежий огурец - 200 г
Редиска - 200 г
Куриное филе - 200 г
Яйца - 3 шт
Укроп - 50 г
Зеленый лук - 50 г
Сметана 15% - 150 г
Сыворотка - 1 л
Хрен - 1,5 ст. л
Сок лимона - 2 ст. л
Черный молотый перец - 0,3 ч. л
Соль - 1,5 ч. л
НА 100 Г
Калорийность - 51 ккал
Белки - 4,7 г
Жиры - 2,4 г
Углеводы - 2,9 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Все продукты нарезаем мелким кубиком и выкладываем в кастрюлю.
?Добавляем немного лимонного сока, черный молотый перец, соль, сметану и хрен.
?Все хорошо перемешиваем и заливаем охлажденной сывороткой.
?Подаем окрошку с несколькими кубиками льда.
Приятного аппетита!
#рецепт
