ПП ПЛОВ С КУРИНЫМ ФИЛЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рис – 1,5 ст
Куриное филе – 600 г
Лук – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Морковь – 2 шт
Оливковое масло – 2 ст. л
Специи для плова – по вкусу
НА 100 Г
Калорийность - 154 ккал
Белки - 13 г
Жиры - 2,5 г
Углеводы - 20 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Рис залить кипятком и отставить в сторонку. Мелко натереть морковку и нарезать лук. Чеснок пропустить через пресс. Мясо нарезать небольшими кубиками
?В мультиварку налить немного оливкового масла и поставить режим "Жарка" на 20 минут (160°С). Добавить лук, мясо и специи. Жарить, переодически помешивая. Мясо необходимо обжарить до золотистой корочки. Когда останеться 5 минут до окончания режима жарки - добавить тертую морковку
?Теперь добавить рис, чеснок и воду (кипяток) так, чтобы она покрыла рис и включить режим "Плов" на 30 минут
Приятного аппетита!
#денькуринойгрудки
